Τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης έχουν γεμίσει με διάφορα βίντεο για το σωστό πότισμα των φυτών. Μία από τις τελευταίες συμβουλές που κάνουν τον γύρο του κόσμου είναι να μην πετάτε στον νεροχύτη το νερό που βράζετε τα ζυμαρικά σας, αλλά να το κρατάτε και να το ρίχνετε στα φυτά που έχετε στο σπίτι ή τον κήπο σας.
Τα βίντεο στο διαδίκτυο αναφέρουν ότι το νερό από τα μακαρόνια θα χαρίσει στα φυτά σας ευεργετικά θρεπτικά συστατικά που θα τους δώσουν τη δύναμη να μεγαλώσουν και να αντέξουν τη ζέστη των καλοκαιρινών μηνών, ενώ παράλληλα με αυτό τον τρόπο εξοικονομείτε νερό και μειώνετε και τον λογαριασμό.
Διαβάστε περισσότερα για τα φυτά εδώ.
Αλλά αυτή η συμβουλή είναι τελικά μια έξυπνη ιδέα ή μια λανθασμένη οικιακή θεραπεία που μπορεί στην πραγματικότητα να βλάψει τα φυτά σας περισσότερο από ό,τι τους κάνει καλό; Τι απαντούν ειδικοί στην κηπουρική και στα φυτά εσωτερικού χώρου.
Μπορείτε να ποτίσετε τα φυτά με το νερό από τα ζυμαρικά;
Σύμφωνα με τους ειδικούς, η χρήση του νερού ζυμαρικών για το πότισμα των φυτών έχει περισσότερα μειονεκτήματα παρά οφέλη, με ένα από τα κύρια προβλήματα να είναι ότι το νερό ζυμαρικών είναι αλμυρό.
«Η συσσώρευση νατρίου στο χώμα μπορεί να είναι κακή για τα φυτά σας, ιδιαίτερα για τα φυτά εσωτερικού χώρου» αναφέρει στο Thespruce ο Justin Hancock, διευθυντής έρευνας και ανάπτυξης των κηπευτικών της Costa Farms.
Αν είστε αποφασισμένοι να χρησιμοποιείτε νερό από ζυμαρικά για να ποτίζετε τα φυτά σας, τουλάχιστον μην αλατίζετε το νερό. Αν και με το να μην αλατίζετε το νερό, τα ζυμαρικά σας μπορεί να καταλήξουν πιο άνοστα από ό,τι επιθυμείτε.
Η Christa Shoreman, συντονίστρια προγράμματος για τους Penn State Extension Master Gardeners, αναγνωρίζει γιατί οι κηπουροί μπορεί να θέλουν να κάνουν το νερό των ζυμαρικών να κάνει διπλό καθήκον, ειδικά σε περιοχές με ξηρασία.
«Η προσεκτική επιλογή του τρόπου με τον οποίο χρησιμοποιείτε τον φυσικό πόρο του νερού είναι σημαντική» λέει και προσθέτει: «Προσπαθώ να επιφυλάσσω το πότισμα για τα φυτά που παράγουν τροφή, τα δέντρα και τα νέα πολυετή φυτά που μόλις έχω εγκαταστήσει».
Γιατί δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε το νερό από ζυμαρικά στα φυτά
Εκτός από την περιεκτικότητα σε αλάτι, το άμυλο αποσύρεται από τα ζυμαρικά σας κατά τη διαδικασία μαγειρέματος. Αυτό το άμυλο είναι εξαιρετικό για να το αποθηκεύσετε για να δέσετε τη σάλτσα μόλις τελειώσετε το μαγείρεμα, αλλά μπορεί να μην είναι καλό για τα φυτά σας ή το έδαφός τους.
«Αυτά τα άμυλα είναι οργανική ύλη, η οποία μπορεί να ενθαρρύνει την ανάπτυξη μυκητών ή ενδεχομένως να προσελκύσει έντομα καθώς διασπάται» λέει ο Hancock. Αυτοί οι μύκητες πιθανότατα δεν θα έβλαπταν το φυτό σας και μπορεί να είναι ακόμη και ωφέλιμοι. Αλλά οι περισσότεροι κηπουροί δεν βρίσκουν τα στρώματα μούχλας στην επιφάνεια των φυτών του σπιτιού τους ελκυστικά ή ωραία στη μυρωδιά τους.
Σε γενικές γραμμές, σημειώνει ο Hancock, τα σπιτικά πειράματα λίπανσης μπορεί να ενέχουν πιθανούς κινδύνους. «Θα είναι τα θρεπτικά συστατικά που παρέχετε σε μορφή που μπορεί να απορροφήσει το φυτό; Θα μπορούσαν να υπάρξουν ακούσιες χημικές αντιδράσεις;» λέει ο Hancock. Και προσθέτει πως δεν χρειάζεται πραγματικά να ανησυχείτε για τίποτα από αυτά όταν χρησιμοποιείτε ένα λίπασμα που παράγεται στο εμπόριο.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νερό από βραστά αυγά στα φυτά;
Στα βίντεο του διαδικτύου βλέπουμε να διαφημίζεται και το νερό των βραστών αυγών ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί στα φυτά σας.
Το νερό των σκληρά βρασμένων αυγών δεν προκαλεί προβλήματα μούχλας και συνήθως δεν είναι αλατισμένο όπως το νερό των ζυμαρικών. Αυτό το καθιστά μια καλύτερη επιλογή για τα φυτά σας, αν είστε σχολαστικός στην εξοικονόμηση νερού. Ωστόσο, η λιπαντική του δύναμη μπορεί να είναι αμελητέα στην καλύτερη περίπτωση.
«Ορισμένα μικροθρεπτικά συστατικά μπορεί να διαρρεύσουν από τα τσόφλια των αυγών στο νερό» λέει ο Hancock, ενώ σημειώνει ότι δεν είναι σίγουρος αν αυτά τα μικροθρεπτικά συστατικά είναι καν διαθέσιμα στα φυτά για να τα απορροφήσουν. «Όπως και να έχει, δεν θα πρέπει να υπάρχει αρκετή ποσότητα για να προκαλέσει βλάβη» τονίζει.
Αν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε νερό από βραστά αυγά στα φυτά εσωτερικού ή εξωτερικού χώρου, προειδοποιεί ο ίδιος, φροντίστε να περιμένετε μέχρι το νερό να είναι σε θερμοκρασία δωματίου για να αποφύγετε το βράσιμο των ριζών των φυτών σας.
Πώς θα ποτίσετε σωστά τα φυτά σας
Ο καλύτερος τρόπος για να βεβαιωθείτε ότι τα φυτά λαμβάνουν αρκετό νερό είναι να το παρέχετε όσο το δυνατόν πιο άμεσα στις ρίζες τους. Αυτό σημαίνει να ποτίζετε το χώμα στη βάση του φυτού και όχι το φύλλωμα.
«Η πρακτική του να στέκεστε αρκετά μέτρα μακριά από ένα φυτό και να ψεκάζετε στην κορυφή του φυτού στέλνει πολύ λίγο αξιοποιήσιμο νερό στο έδαφος και τις ρίζες του φυτού» αναφέρει η Shoreman. Επιπλέον, η διατήρηση του φυλλώματος στεγνού σε φυτά όπως τα φρούτα, τα λαχανικά, μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της ανάπτυξης παθογόνων μικροοργανισμών.
Επιλέξτε τη σωστή θέση φύτευσης των φυτών
Ο προσεκτικός σχεδιασμός και η προετοιμασία του χώρου μπορεί να κάνει τα διψασμένα καλλωπιστικά φυτά και τα φυτά τοπίου να τα πάνε καλά με λιγότερο νερό.
«Εάν φυτά όπως πολυετή ποώδη φυτά, δέντρα και θάμνοι τοποθετηθούν σωστά, δεν θα πρέπει να χρειάζονται συνεχώς συμπληρωματικό πότισμα» λέει η Shoreman.
Χρησιμοποιήστε λιπάσματα του εμπορίου
«Σχεδόν πάντα είναι καλύτερο να προμηθεύεστε λίπασμα από την αγορά, παρά να χρησιμοποιείτε κάθε σπιτικό αν δεν το γνωρίζετε καλά» λέει ο Hancock, σημειώνοντας ότι τα λιπάσματα του εμπορίου έχουν σχεδιαστεί ειδικά για να υποστηρίζουν την ανάπτυξη των φυτών παρέχοντας μια ποικιλία θρεπτικών συστατικών στις σωστές αναλογίες. Τα αυτοσχέδια λιπάσματα μπορεί να προκαλέσουν ανεπιθύμητα αποτελέσματα ή να βλάψουν με άλλο τρόπο το φυτό σας.