Ξινόμηλο

Το ξινόμηλο, γνωστό και ως πράσινο μήλο, είναι ένας καρπός που ανήκει στην οικογένεια των ροδοειδών. Σε αντίθεση με τα γλυκά μήλα, το ξινόμηλο έχει πιο έντονη όξινη γεύση και σκληρότερη υφή. Είναι πλούσιο σε νερό και φυτικές ίνες, ενώ το χρώμα του εξωτερικού φλοιού του κυμαίνεται από ανοιχτό πράσινο έως κίτρινο.

Scroll to Top