ΒΙΤΑΜΙΝΗ C

Η βιταμίνη C ή ασκορβικό οξύ, είναι μία υδατοδιαλυτή βιταμίνη. Αυτό σημαίνει οτι διαλύεται στο νερό και μεταφέρεται στους ιστούς του σώματος. Ωστόσο, επειδή δεν αποθηκεύεται, η επαρκής καθημερινή πρόσληψη είναι απαραίτητη. Η βιταμίνη C, παίζει σημαντικό ρόλο στην αντιμετώπιση των μολύνσεων και την επούλωση πληγών, ενώ έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Συμβάλει επίσης στη σύνθεση κολλαγόνου, μίας πρωτεΐνης του συνδετικού ιστού, που βρίσκεται σε διάφορα συστήματα του σώματος: νευρικό, ανοσοποιητικό, οστικό, αιματοποιητικό και άλλα. Η βιταμίνη βοηθά στη σύνθεση πολλών ορμονών και χημικών αγγελιοφόρων, που χρησιμοποιούνται στον εγκέφαλο και τα νεύρα.

Οι βιταμίνες C και E επιταχύνουν την εξάπλωση του καρκίνου – Ποιοι δεν πρέπει να παίρνουν αυτά τα συμπληρώματα, σύμφωνα με νέα μελέτη
ΜΕΛΕΤΗ-ΣΟΚ

2023-09-01T13:56:01+03:00
Μπορεί έως τώρα να πιστεύαμε ότι τα συμπληρώματα βιταμινών που περιέχουν αντιοξειδωτικά συμβάλλουν στη γενικότερα καλή υγεία και ενδεχομένως στην πρόληψη ασθενειών όπως ο καρκίνος, αλλά νέα μελέτη από το Ινστιτούτο Karolinska ανατρέπει τις θεωρίες. Ποιοι πρέπει να προσέχουν;
Scroll to Top