Ντομάτα

Η ντομάτα (Solanum lycopersicum) είναι ένα φυτό της οικογένειας των Στρυχνοειδών (Solanaceae). Αν και συχνά κατατάσσεται στα λαχανικά λόγω της μαγειρικής χρήσης της, από βοτανικής άποψης θεωρείται φρούτο. Ο καρπός, είναι σαρκώδης και μπορεί να ποικίλει σε σχήμα, μέγεθος και χρώμα, από κόκκινο έως κίτρινο ή ακόμη και μαύρο. Οι ντομάτες είναι πλούσιες σε βιταμίνη C, λυκοπένιο (ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό), βιταμίνες του συμπλέγματος Β και διάφορα μέταλλα. Είναι επίσης πλούσιες σε νερό και φυτικές ίνες.

Υπέρταση: Οι 3 τροφές που συνιστούν οι ειδικοί για να τη μειώσετε πριν χρειαστείτε φάρμακα
ΠΡΟΛΗΨΗ ΜΕΣΩ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

2024-10-31T14:01:41+02:00
Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι ορισμένες τροφές έχουν ευεργετική επίδραση είτε όσον αφορά στην πρόληψη της υπέρτασης είτε στη μείωσή της.
Το πολύτιμο νυχτοειδές φρούτο που προστατεύει την καρδιά, τα μάτια, το δέρμα και βοηθά στην πήξη του αίματος
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΟΦΕΛΗ

2024-10-27T13:10:12+02:00
Υπάρχει ένα νυχτοειδές φρούτο, τα κύρια θρεπτικά συστατικά του οποίου μπορεί να παίζουν ρόλο στην πήξη του αίματος, την όραση και την υγεία του δέρματος. Είναι κόκκινο, νόστιμο και βασικό στοιχείο της μεσογειακής διατροφής. Το γνωρίζετε;
Αυτό είναι το πιο υγιεινό φρούτο του κόσμου, σύμφωνα με ερευνητές
ΝΟΣΤΙΜΟ ΚΑΙ ΥΓΙΕΙΝΟ

2024-10-11T09:54:16+03:00
Οι επιστήμονες αποφάνθηκαν ποιο είναι το πιο υγιεινό φρούτο και λαχανικό στον κόσμο. Μας προτείνουν να το τρώμε όσο το δυνατόν πιο συχνά γιατί είναι γεμάτο θρεπτικά συστατικά.
Ο κοκκινωπός χυμός που μειώνει την αρτηριακή πίεση, την χοληστερόλη και προστατεύει την καρδιά
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΟΦΕΛΗ

2024-09-28T23:12:34+03:00
Σύμφωνα με τα ευρήματα μιας επιστημονικής μελέτης, υπάρχει ένας κοκκινωπός χυμός που θα μπορούσε να μειώσει τα δυνητικά επικίνδυνα επίπεδα αρτηριακής πίεσης. Ποιος είναι και πώς μπορεί να βοηθήσει στη συνολική υγεία της καρδιάς;
Οι 6 παράξενες συνήθειες που μπορούν να αποτρέψουν τον καρκίνο – Από τη θερμοκρασία του τσαγιού μέχρι την κρεβατοκάμαρα
ΑΝΑΤΡΕΠΤΙΚΕΣ ΣΥΣΤΑΣΕΙΣ

2024-08-31T01:17:57+03:00
Κάποιες έρευνες δείχνουν ότι μπορεί να υπάρχουν ορισμένες λιγότερο συμβατικές μέθοδοι για να κρατήσετε μακριά τον καρκίνο και να παραμείνετε υγιείς για περισσότερο.
Τα «μαγικά τρόφιμα» που σας χαρίζουν ένα λαμπερό και νεανικό δέρμα
ΚΟΛΛΑΓΟΝΟ

2024-08-10T17:44:42+03:00
Το κολλαγόνο δίνει στο δέρμα τη δομή, την ελαστικότητα και τη νεανική του εμφάνιση. Ποια είναι τα «μαγικά τρόφιμα»με υψηλή περιεκτικότητα σε κολλαγόνο;
Γιατί σκάνε οι ντομάτες; Μπορείτε να καταναλώσετε τις σκασμένες ντομάτες;
ΡΩΓΜΕΣ ΣΤΗ ΦΛΟΥΔΑ

2024-06-01T08:40:32+03:00
Η ντομάτα έχει σπουδαία θέση στη Μεσογειακή διατροφή. Αναρωτιέστε, όμως, αν μπορείτε να καταναλώσετε τις ντομάτες που έχουν ρωγμές;
Ποιοι δεν πρέπει να τρώνε ντομάτα
ΠΡΟΣΟΧΗ

2024-05-04T08:16:32+03:00
Η ντομάτα έχει σημαντική θρεπτική αξία γιατί είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Ωστόσο, η κατανάλωσή της μπορεί να πυροδοτήσει την εμφάνιση μιας πάθησης.
Ποιοι δεν πρέπει να τρώνε ντομάτες γιατί μπορεί να κάνουν κακό στην υγεία τους
ΠΡΟΣΟΧΗ ΣΤΟ ΚΑΛΙΟ

2024-03-31T22:57:15+03:00
Οι ντομάτες είναι ένα υγιεινό και θρεπτικό λαχανικό, πλούσιο σε βιταμίνες, ασβέστιο και κάλιο. Όσοι πάσχουν, όμως, από μία συγκεκριμένη πάθηση, πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεχτικοί με την κατανάλωσή τους.
Scroll to Top