Μελιτζάνα

Η μελιτζάνα είναι ένα λαχανικό με χαρακτηριστικό μοβ χρώμα, αν και υπάρχουν και λευκές ποικιλίες. Έχει μακρόστενο σχήμα και σαρκώδη υφή. Η γεύση της είναι ήπια και απορροφά εύκολα τις γεύσεις άλλων υλικών, καθιστώντας την ιδανική για μια ποικιλία μαγειρικών δημιουργιών.

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

10 σούπερ τροφές που μειώνουν τη χοληστερόλη και προστατεύουν την καρδιά

2024-08-26T06:00:21+03:00 2024-08-25T22:58:18+03:00

Δήμητρα Χατζηπαναγιώτου

Αλλάζοντας τις τροφές που τρώτε μπορείτε να μειώσετε τη χοληστερόλη σας και να προστατεύσετε την υγεία σας.

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Οι 4 λόγοι που οι μελιτζάνες είναι πικρές και πώς θα τις ξεπικρίσετε

2024-06-04T06:30:31+03:00 2024-06-04T00:22:19+03:00

Δήμητρα Χατζηπαναγιώτου

Η μελιτζάνα κυριαρχεί σε πολλούς καλοκαιρινούς μεζέδες. Μερικές φορές είναι πολύ πικρές. Για ποιο λόγο συμβαίνει αυτό και πώς θα τις ξεπικρίσετε.

ΣΟΥΠΕΡ ΤΡΟΦΗ

Μελιτζάνα: Το No1 λαχανικό που προστατεύει από τον καρκίνο και τα καρδιαγγειακά και βοηθά στο αδυνάτισμα

2024-03-31T07:00:08+03:00 2024-06-05T13:11:39+03:00

Δήμητρα Χατζηπαναγιώτου

Μία πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τροφή που κάνει καλό στην καρδιά σας, σας βοηθά να χάσετε βάρος και σας προστατεύει από διάφορες χρόνιες παθήσεις.

ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΑ

Το λαχανικό που μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και να ρυθμίσει το σάκχαρο

2023-10-31T09:07:28+02:00 2023-10-31T14:06:11+02:00

Μάνος Σιγανός

Σύμφωνα με ορισμένες μελέτες, ένα γνωστό λαχανικό με εξέχουσα θέση στην ελληνική κουζίνα, μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων, χάρη στην περιεκτικότητά του σε αντιοξειδωτικά.

ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

3 δημοφιλή λαχανικά που δεν πρέπει ποτέ να τρώτε ωμά – Τι προκαλούν τα παράσιτα που περιέχουν

2023-08-10T10:05:54+03:00 2024-01-31T10:19:59+02:00

Φίλια Μητρομάρα

Εάν σας αρέσουν τα λαχανικά και τα καταναλώνετε ωμά, για κάποια πρέπει να αναθεωρήσετε: περέχουν παράσιτα που αποτελούν σοβαρό κίνδυνο για την υγεία σας. Δείτε ποια είναι αυτά.