κόκκινο λάχανο

Ένα λαχανικό, που θεωρείται το «λαχανικό της Ιλιάδας», είναι εξαιρετικά θρεπτικό και πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα. Μελέτες δείχνουν ότι μπορεί να έχει οφέλη για την υγεία που περιλαμβάνουν, μεταξύ άλλων, την υποστήριξη της πέψης και της υγείας της καρδιάς. Ποιο είναι;

Το λαχανικό αυτό είναι ταυτισμένο σε πολλές χώρες με τις γιορτἔς. Είναι, ωστόσο, τόσο θρεπτικό που αξίζει να το τρώτε όλο το χρόνο.