κάπαρη

Υπάρχει ένα ακανθώδες φυτό με αλμυρή, πλούσια και πικάντικη γεύση που αποτελεί βασικό πυλώνα στη μεσογειακή κουζίνα. Επιπλέον, έχει υψηλή διατροφική αξία και μπορεί να σχετίζεται με πολλά οφέλη για την υγεία. Γνωρίζετε ποιο είναι;

Το συγκεκριμένο καρύκευμα έχει αλμυρή, πλούσια και πικάντικη γεύση, ενώ αποτελεί βασικό συστατικό στη μεσογειακή κουζίνα και χρησιμοποιείται για να νοστιμίσει  διάφορα πιάτα.