φασόλια

Δεν χρειάζονται όλες οι τροφές πλύσιμο και μάλιστα σε κάποιες περιπτώσεις μπορεί να κάνουμε κακό όταν τις πλένουμε χωρίς να χρειάζεται.

Αυτά τα ελληνικά όσπρια έχουν υψηλή διατροφική αξία και αποτελούν σημαντικό κομμάτι μεσογειακής διατροφής. Περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά και προσφέρουν στον οργανισμό μας καλής βιολογικής αξίας πρωτεϊνες χωρίς κορεσμένα λιπαρά.

Επειδή τα παιδιά είναι επιλεκτικά στο τι τρώνε, φανείτε δημιουργικοί. Αυτές οι τροφές ενισχύουν την υγεία του εγκεφάλου τους και τις γνωστικές τους λειτουργίες ενώ βοηθούν στην προσοχή και τη συγκέντρωση τους, κάνοντας τα πιο έξυπνα.

Για να μειώσετε φυσικά την αρτηριακή πίεση, είναι σημαντικό να εστιάσετε σε τροφές που είναι πλούσιες σε κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο και φυτικές ίνες, ενώ έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο. Και υπάρχει μία φυτικά πρωτεΐνη που τα περιλαμβάνει όλα! Ποια είναι;