ασφάλεια τροφίμων

Πώς θα καταλάβουμε ότι τα τρόφιμα έχουν χαλάσει – Το λάθος που κάνουμε στην κουζίνα
HACK

2025-03-26T19:47:21+02:00
Πιστεύετε ότι ακολουθείτε σωστά όλα τα βήματα στην κατανάλωση του φαγητού; Ένα συνηθισμένο λάθος μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο μόλυνσης και να επηρεάσει την υγεία σας. Δείτε τι πρέπει να προσέξετε για μεγαλύτερη ασφάλεια τροφίμων.
Αυγά: Πότε κινδυνεύουμε από σαλμονέλλα – Τι να προσέχουμε όταν τα αγοράζουμε και τα αποθηκεύουμε
HACK

2025-02-19T18:00:14+02:00
Θέλετε να βεβαιωθείτε ότι τα αυγά που έχετε στο σπίτι είναι φρέσκα και ασφαλή για κατανάλωση; Υπάρχει ένα απλό κόλπο που μπορείτε να δοκιμάσετε, χωρίς την ανάγκη ειδικού εξοπλισμού, ώστε να αποφύγετε δυσάρεστες εκπλήξεις.
Αυγό : Πόσο διατηρείται στο ψυγείο ή μετά το μαγείρεμα -Το κόλπο για να καταλάβετε αν είναι φρέσκο
HACK

2025-02-15T12:39:17+02:00
Θέλετε να καταναλώνετε τα αυγά σας με ασφάλεια; Η σωστή αποθήκευση παίζει καθοριστικό ρόλο. Μάθετε πόσο αντέχει το αυγό στο ψυγείο, την κατάψυξη ή μετά το μαγείρεμα και τι να κάνετε αν κάποιο ραγίσει στη μεταφορά ή κατά το βράσιμο.
Σε ποιο ράφι του ψυγείου πρέπει να βάζουμε το φαγητό που περίσσεψε – Πώς το ξαναζεσταίνουμε;
HACK

2025-01-20T17:58:33+02:00
Πώς θα εξασφαλίσετε την ασφαλή αποθήκευση στο ψυγείο και ζέσταμα στο φαγητό που περίσσεψε; Ακολουθήστε σωστές πρακτικές για ασφάλεια τροφίμων ώστε να μειώσετε τον κίνδυνο αλλοίωσης ή τροφικών δηλητηριάσεων.
Πόσο μπορεί να διατηρηθεί το φαγητό που περίσσεψε; Οι σωστοί χρόνοι για κάθε τρόφιμο στο ψυγείο και την κατάψυξη
HACK

2025-01-17T18:02:17+02:00
Αν το φαγητό που περίσσεψε δεν μυρίζει άσχημα, δεν σημαίνει απαραίτητα ότι είναι και ασφαλές. Ποιος είναι ο χρόνος που μπορεί να διατηρηθεί σε ψυγείο και κατάψυξη μετά το μαγείρεμα; Αναλυτική λίστα με τρόφιμα.
Ποια τρόφιμα μπορείτε να ξαναβάλετε στην κατάψυξη και ποια απαγορεύεται -Πώς γίνεται σωστά η απόψυξη
HACK

2025-01-03T19:11:11+02:00
Ξεπαγώσατε κοτόπουλο ή φαγητό και χρησιμοποιήσατε μόνο το μισό; Είναι ασφαλές να το ξαναβάλετε στην κατάψυξη ή όχι; Δείτε τι λένε οι ειδικοί.
Χριστουγεννιάτικες αγορές: Τι να προσέχετε όταν αγοράζετε παιχνίδια και τρόφιμα
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

2024-12-23T11:46:33+02:00
Σημαντικό μέρος των εορταστικών προετοιμασιών αποτελούν οι χριστουγεννιάτικες αγορές. Χρήσιμες συμβουλές για να αποφύγετε δυσάρεστες καταστάσεις.
ECDC: Αύξηση κρουσμάτων τροφιμογενών λοιμώξεων στην Ευρώπη – Ποια τρόφιμα είναι «επικίνδυνα»
ΕΚΘΕΣΗ

2024-12-11T19:58:24+02:00
Ανησυχητικά στοιχεία για τις ζωονόσους στην ΕΕ περιλαμβάνει η έκθεση του ECDC. Τα κρούσματα λιστερίωσης έφθασαν στο υψηλότερο επίπεδο από το 2007.
Γιατί δεν πρέπει να τυλίγετε τα τρόφιμα με αλουμινόχαρτο – Ποιοι είναι οι κίνδυνοι και πώς θα τα αποθηκεύσετε σωστά
HACK

2024-11-30T00:44:19+02:00
Μπορεί να αποθηκεύετε τα υπολείμματα φαγητών με λάθος τρόπο, επειδή δεν γνωρίζετε ότι το αλουμινόχαρτο μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα στην υγεία.
Scroll to Top