Ο Δρ. Michael Mosley λέει ότι παίρνει ένα κοινό χάπι που μπορεί να βοηθήσει να αποτρέψει την άνοια και τον καρκίνο. Γράφοντας για την Daily Mail, ο γκουρού της υγείας παραδέχτηκε ότι είναι συνήθως δύσπιστος σχετικά με τα συμπληρώματα, πιστεύοντας ότι μια ισορροπημένη διατροφή θα πρέπει να αρκεί για την πρόσληψη βιταμινών.
Ωστόσο, τόνισε ότι όσο μεγαλώνουμε, η ικανότητά μας να απορροφούμε μια βιταμίνη μειώνεται. Η συγκεκριμένη βιταμίνη θεωρείται ζωτικής σημασίας για την αποτροπή ασθενειών όπως η άνοια και τη μείωση του κινδύνου καρκίνου του παχέος εντέρου.
Στο πλαίσιο αυτό, ο 66χρονος, διάσημος ειδικός στη διατροφή και δημιουργός δημοφιλών διατροφών όπως το 5:2 και το Fast 800, λέει ότι είναι υπέρμαχος της βιταμίνης D, ειδικά μεταξύ των ηλικιωμένων.
Ο Δρ. Mosley συνήθιζε να κρατά συμπληρώματα βιταμίνης D για τους πιο κρύους μήνες του χειμώνα, αλλά τώρα αποφάσισε να την ενσωματώσει στο καθημερινό του σχήμα καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους, μια κίνηση που υποστηρίζεται επίσης από τον βρετανικό οργανισμό υγείας NHS.
Ο ειδικός συνεχίζει να λαμβάνει το κοινό χάπι γιατί… μεγαλώνει
Ο Δρ. Mosley μοιράστηκε την προσωπική του προσέγγιση: «Τρώω πολλά λιπαρά ψάρια και αυγά, τρόφιμα που και τα δύο είναι πλούσια σε βιταμίνη D, και επίσης βγαίνω έξω για πολλές βόλτες, επομένως τα επίπεδα βιταμίνης D μου πρέπει να είναι καλά. Ωστόσο, φέτος θα συνεχίσω να παίρνω αυτά τα συμπληρώματα».
Αιτιολογώντας την επιλογή του, προσέφερε κρίσιμες γνώσεις γύρω από την έρευνα για τη γήρανση, δηλώνοντας: «Αυτό οφείλεται εν μέρει στο ότι, κάθε χρόνο μεγαλώνω και οι μελέτες έχουν δείξει ότι όσο μεγαλώνουμε το σώμα μας γίνεται λιγότερο αποτελεσματικό στην απορρόφηση της βιταμίνης D από τα τρόφιμα. Επιπλέον, και το δέρμα μας γίνεται λιγότερο αποτελεσματικό στη μετατροπή του ηλιακού φωτός σε αυτό το θρεπτικό συστατικό».
«Αυτό, σε συνδυασμό με το γεγονός ότι οι ηλικιωμένοι τείνουν να περνούν περισσότερο χρόνο σε εσωτερικούς χώρους ή στη σκιά, σημαίνει ότι η ανεπάρκεια βιταμίνης D είναι πολύ συχνή στα άτομα άνω των 60 ετών, ακόμη και τους καλοκαιρινούς μήνες, ιδιαίτερα αν έχετε πιο σκούρο δέρμα», συμπλήρωσε ο ειδικός.
Ο Δρ. Mosley μοιράστηκε μια μικρή διαφορά στις συμβουλές σχετικά με τη δοσολογία, με το NHS να συνιστά 10 μικρογραμμάρια (mcg) -ή 400 διεθνείς μονάδες (IU) βιταμίνης D την ημέρα- ενώ τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας που εδρεύουν στις ΗΠΑ προτείνουν 15 mcg και 20 mcg αντίστοιχα για αυτούς άνω των 70 ετών.
Ωστόσο, πρόσθεσε: «Παίρνω 25 mcg (1.000 IU), που είναι εντός των ορίων που θεωρείται ασφαλές (κάτω από 100 mcg την ημέρα για ενήλικες ή 50 mcg για παιδιά, σύμφωνα με το NHS) αλλά πιο κοντά στις μελέτες των δόσεων που δείχνουν ότι πρέπει να λαμβάνετε για να αποτρέψετε λοιμώξεις, καρκίνους και ίσως ακόμη και άνοια».
Ο ρόλος της βιταμίνης D στην υγεία των οστών
Τονίζει, δε, ότι ο πρωταρχικός ρόλος της βιταμίνης D είναι η διατήρηση της υγείας των οστών μέσω της βελτιωμένης απορρόφησης ασβεστίου.
«Τα τελευταία χρόνια, οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι υπάρχουν υποδοχείς βιταμίνης D σε όλα σχεδόν τα κύτταρά μας, υποδηλώνοντας ότι η χρησιμότητά της εκτείνεται πολύ πέρα από τα οστά», υπογράμμισε.
Ωστόσο, υπάρχουν αυξανόμενες ενδείξεις ότι για να απολαύσετε τα οφέλη σε αυτούς τους τομείς, όπως η πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου και η διατήρηση της υγείας του εγκεφάλου, χρειάζεστε μεγαλύτερες δόσεις από αυτές που συνιστώνται συνήθως.
«Για παράδειγμα, όταν πρόκειται για τον καρκίνο, μια πολύ πρόσφατη μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Science, έδειξε ότι ένας από τους τρόπους με τους οποίους η λήψη μεγάλων δόσεων βιταμίνης D μπορεί να λειτουργήσει είναι η ενίσχυση του είδους των βακτηρίων του εντέρου που είναι ιδιαίτερα καλά για την πρόληψη της ανάπτυξης καρκίνου του εντέρου», κατέληξε ο Δρ. Mosley.