Η έλλειψη στην βιταμίνη B12 μπορεί να εκδηλωθεί με διάφορα συμπτώματα, συμπεριλαμβανομένου ενός λιγότερο γνωστού στα πόδια. Αυτό το σημαντικό θρεπτικό συστατικό συνήθως λαμβάνεται μέσω της κατανάλωσης αυγών, μοσχαρίσιου κρέατος, κοτόπουλου και τυριού, ενώ απορροφάται μέσω του πεπτικού συστήματος.
Η σημασία των βιταμινών του συμπλέγματος Β έγκειται στον ρόλο τους στην επούλωση πληγών, καθώς είναι κρίσιμες για τη δημιουργία ερυθρών αιμοσφαιρίων, που εξασφαλίζουν την κυκλοφορία του οξυγόνου σε όλο το σώμα.
Αυτή η διαδικασία είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της καλής όρασης, της ισχυρής ανοσίας, της αποτελεσματικής απορρόφησης πρωτεϊνών, της σύνθεσης του DNA και της παραγωγής ερυθρών αιμοσφαιρίων.
Πώς η έλλειψη στη βιταμίνη B12 επηρεάζει την επούλωση πληγών
Ένας ειδικός τόνισε ότι η ανεπάρκεια της βιταμίνης Β12 μπορεί να εμποδίσει την επούλωση των πληγών με διάφορους τρόπους. Ένα κρίσιμο πρωτεϊνικό στοιχείο που ονομάζεται εγγενής παράγοντας (Intrinsic Factor, IF), το οποίο παράγεται στο στομάχι, δεσμεύει τη βιταμίνη B12 για να αποτρέψει την απώλειά της κατά την πέψη.
Ωστόσο, χωρίς επαρκή IF, που μπορεί να μην παράγεται αρκετά αν το ανοσοποιητικό σύστημα στοχεύσει τα κύτταρα του στομάχου, η βιταμίνη Β12 δεν μπορεί να απορροφηθεί αποτελεσματικά.
Έλλειψη βιταμίνης B12 – Συμπτώματα στα πόδια
Σύμφωνα με έναν ειδικό από το Πανεπιστήμιο του Νότιγχαμ:
«Η έλλειψη της βιταμίνης Β μπορεί να επηρεάσει την επούλωση των πληγών με διάφορους τρόπους», με έμφαση στην υγεία των ποδιών.
Αν παρατηρηθούν μυρμηγκιάσματα στα πόδια, συνιστάται να επισκεφθείτε τον γενικό ιατρό σας, σύμφωνα με την Liverpool Echo.
Ανάλογα με τη σοβαρότητα, οι γιατροί μπορεί να προτείνουν συμπληρώματα βιταμίνης Β12 υψηλής δόσης ή ακόμα και εβδομαδιαίες ενέσεις για την αντιμετώπιση της ανεπάρκειας. Είναι απαραίτητο να αντιμετωπίζεται κάθε έλλειψη βιταμίνης Β12, καθώς η αμέλεια μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρά νευρολογικά προβλήματα και αιματολογικές διαταραχές.
Γκρίζα μαλλιά: Η έλλειψη ποιων βιταμινών επιταχύνει το «γκριζάρισμα»; Πώς θα το προλάβετε
Προειδοποιήσεις και πρόσθετοι παράγοντες κινδύνου από την ανεπάρκεια της βιταμίνης B12
Η Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ προειδοποιεί:
«Η έλλειψη βιταμίνης Β12 μπορεί να αναπτυχθεί αργά, προκαλώντας τα συμπτώματα να εμφανιστούν σταδιακά και να ενταθούν με τον χρόνο». Επίσης, αναφέρει ότι η ανεπάρκεια Β12 «μπορεί επίσης να εμφανιστεί μετά από χειρουργική επέμβαση για απώλεια βάρους».
Βιταμίνες: Η καλύτερη στιγμή της ημέρας να τις πάρετε για μέγιστα οφέλη, σύμφωνα με ειδικό
Η υπερβολική χρήση φαρμάκων για την καούρα μπορεί να μειώσει την παραγωγή γαστρικού οξέος, το οποίο είναι απαραίτητο για την απορρόφηση της βιταμίνης Β12, οδηγώντας πιθανώς σε έλλειψη. Συμπληρώματα βιταμίνης Β12 είναι διαθέσιμα για αγορά διαδικτυακά, στα φαρμακεία ή μπορούν να συνταγογραφηθούν από γιατρό.