Θα ανοίξετε σαμπάνια την Πρωτοχρονιά; 5 βήματα για να ανοίξει εύκολα γρήγορα και με ασφάλεια

Μια μικρή ομάδα ειδικών των ματιών προειδοποιεί για πιθανούς τραυματισμούς στα μάτια καθώς πολλά μπουκάλια σαμπάνιας αναμένεται να ανοιχθούν και κατά την φετινή περίοδο των γιορτών.

Στην εργασία τους, που δημοσιεύθηκε στο British Medical Journal, η ομάδα από το Πανεπιστήμιο του Cambridge, το Πανεπιστήμιο του Michigan Kellogg Eye Center, το University College Dublin School of Medicine και το Texas A&M College of Medicine μελέτησε τη διαθέσιμη βιβλιογραφία που περιγράφει τραυματισμούς στα μάτια που μπορεί να προκληθούν από φελλούς που εκτοξεύονται με υψηλές ταχύτητες.

Ανέκδοτα ιατρικά στοιχεία έχουν δείξει ότι οι φελλοί που πετιούνται στον αέρα μετά την αφαίρεσή τους από μπουκάλια υπό πίεση μπορεί να προκαλέσουν διάφορους τραυματισμούς, κατά κύριο λόγο ελαφρούς. Αλλά μπορούν επίσης να προκαλέσουν σοβαρούς τραυματισμούς όταν χτυπήσουν κάποιον στο μάτι.

Σοβαροί τραυματισμοί στο μάτι από τους φελλούς της σαμπάνιας

Η ερευνητική ομάδα διαπίστωσε ότι τέτοιες καταστάσεις  μπορεί να οδηγήσουν σε τραυματισμούς όπως αιμορραγία στον πρόσθιο θάλαμο του ματιού ή ύφαιμα, όπου λιμνάζει το αίμα. Μια άλλη πιθανότητα είναι η τραυματική αμφιβληστροειδοπάθεια. Τέτοιοι τραυματισμοί είναι σοβαροί και μερικές φορές μπορεί να οδηγήσουν σε μόνιμη απώλεια όρασης.

Οι ερευνητές ανακάλυψαν επίσης ότι η τύφλωση που προκύπτει από σοβαρούς τραυματισμούς από φελλό είναι πιο συχνή από ό,τι πιστεύαμε προηγουμένως. Πολλοί άνθρωποι δεν αναρρώνουν ποτέ πλήρως από τέτοιους τραυματισμούς και το 26% όσων υποβάλλονται σε θεραπεία για τέτοιους τραυματισμούς παραμένουν πρακτικά τυφλοί.

Οι επιστήμονες αναφέρθηκαν συγκεκριμένα σε μια μελέτη, που διεξήχθη το 2009 στην Ιταλία, στην οποία μια ερευνητική ομάδα βρήκε διάφορους βαθμούς οπτικής βλάβης και μακροχρόνιες επιπλοκές από τους φελλούς των μπουκαλιών, συμπεριλαμβανομένης της οφθαλμικής υπέρτασης και του τραυματισμού του κερατοειδούς.

Αυτή η ερευνητική ομάδα βρήκε επίσης αυτό που περιέγραψε ως «όψιμες» επιπλοκές που αναπτύχθηκαν με την πάροδο του χρόνου μετά από έναν τραυματισμό, όπως προβλήματα με την κινητικότητα της κόρης, μετατραυματικό γλαύκωμα και τραυματική οπτική νευροπάθεια.

Συστάσεις από την Αμερικανική Ακαδημία Οφθαλμολογίας

Η ερευνητική ομάδα σημείωσε επίσης ότι η Αμερικανική Ακαδημία Οφθαλμολογίας διεξάγει μια συνεχιζόμενη εκστρατεία με την ονομασία «Βγάλτε τον φελλό με προσοχή», προειδοποιώντας τους καταναλωτές για τους κινδύνους της αφαίρεσης των φελλών και τρόπους να ανοίγουν τέτοια μπουκάλια με μεγαλύτερη ασφάλεια.

Σημειώνουν ότι η πίεση μέσα σε ένα μπουκάλι ανθρακούχου νερού μπορεί να είναι τόσο υψηλή όσο τριπλάσια από αυτή ενός ελαστικού αυτοκινήτου, οδηγώντας σε ταχύτητες εκτόξευσης του φελλού με 80 χλμ/ώρα.

Πρόκειται για μια ταχύτητα που είναι αρκετά γρήγορη ώστε ένας φελλός να ταξιδέψει από το μπουκάλι στο μάτι του ατόμου που το κρατά σε μόλις 0,05 δευτερόλεπτα -γρηγορότερα από ό,τι μπορεί ένα άτομο να ανταποκριθεί κλείνοντας τα μάτια του.

5 βήματα για να ανοίξετε την σαμπάνια με ασφάλεια

  1. Ψύξτε το μπουκάλι πριν το ανοίξετε
  2. Στρέψτε το μπουκάλι μακριά
  3. Αφαιρέστε προσεκτικά την προστατευτική βαλβίδα
  4. Τοποθετήστε μια πετσέτα στην κορυφή
  5. Γυρίστε απαλά το μπουκάλι από το κάτω μέρος

Ψύξτε το μπουκάλι πριν το ανοίξετε: Η πίεση μειώνεται καθώς το μπουκάλι κρυώνει με αποτέλεσμα η ταχύτητα του φελλού να μειώνεται. Για τον ίδιο λόγο, αποφύγετε να κουνήσετε το μπουκάλι πριν το άνοιγμα.

Στρέψτε το μπουκάλι μακριά από τους άλλους και τον εαυτό σας σε γωνία 45 μοιρών πριν το άνοιγμα.

Αφαιρέστε προσεκτικά την προστατευτική βαλβίδα του φελλού από την κορυφή του μπουκαλιού, ενώ πιέζετε τον φελλό προς τα κάτω με την παλάμη σας.

Τοποθετήστε μια πετσέτα στην κορυφή του μπουκαλιού και βάλτε τα χέρια σας σφιχτά γύρω από τον φελλό.

Γυρίστε απαλά το μπουκάλι από το κάτω μέρος μέχρι να χαλαρώσει ο φελλός. Εξουδετερώστε την ανοδική κίνηση του φελλού πιέζοντάς τον προς τα κάτω.

Μαριάννα Σπανού

Η Μαριάννα Σπανού έχει συνεργαστεί με έντυπα και διαδικτυακά μέσα ποικίλης θεματολογίας, όπως iefimerida.gr, ygeiamou.gr, 4green.gr, autotriti-touring.gr, αποκτώντας εμπειρία σε πολλές πτυχές της δημοσιογραφίας. Πιστεύει ότι κάνοντας σωστά αυτό το επάγγελμα, έχουμε στα χέρια μας ένα πραγματικό εργαλείο για να αλλάξουμε τον κόσμο προς το καλύτερο.

Scroll to Top