Η διαχείριση του διαβήτη μπορεί να είναι δύσκολη, αλλά η απώλεια βάρους μπορεί να αυξήσει τις πιθανότητες να ρίξετε το σάκχαρο, η οποία δεν χρειάζεται να είναι δραστική.
Είναι γνωστό πως ο διαβήτης αποτελεί την πρώτη αιτία θανάτου και από τα καρδιαγγειακά αίτια, από εγκεφαλικό επεισόδιο, από έμφραγμα μυοκαρδίου, έτσι ώστε σήμερα ένας διαβητικός να θεωρείται και να αντιμετωπίζεται, ακόμα κι αν δεν έχει εμφανίσει συμπτώματα, σαν άτομο με στεφανιαία νόσο. Το ερώτημα λοιπόν είναι: πόσο βάρος πρέπει να χάσετε για να ρίξετε το σάκχαρο, χωρίς φάρμακα για τον διαβήτη;
Τι έδειξε η έρευνα για την απώλεια βάρους και τον σάκχαρο;
Έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Diabetic Medicine δείχνει ότι οι άνθρωποι που έχασαν το 10% του σωματικού τους λίπους τα πρώτα πέντε χρόνια μετά τη διάγνωση του διαβήτη τύπου 2 είχαν υπερδιπλάσιες πιθανότητες να θέσουν την ασθένεια σε ύφεση, σε σύγκριση με εκείνους που διατήρησαν το βάρος τους.
«Μέχρι τώρα τα δεδομένα για την επίτευξη ύφεσης υποδήλωναν ακραία επίπεδα άσκησης και αυστηρές δίαιτες. Αυτό δεν είναι ρεαλιστικό ούτε εφικτό, εείναι αποθαρρυντικό για τους ασθενείς όταν δεν μπορούν να επιτύχουν μεγάλες ποσότητες απώλειας βάρους», λέει η επικεφαλής συγγραφέας Δρ Hajira Dambha-Miller, PhD, κλινική λέκτορας γενικής ιατρικής στο Πανεπιστήμιο του Cambridge. «Η μελέτη μας δείχνει ότι μικρές αλλαγές για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί να είναι πραγματικά σημαντικές».
Γιατί η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στο σάκχαρο;
Ο διαβήτης τύπου 2 διαγιγνώσκεται όταν συσσωρεύεται λίπος στο ήπαρ και το πάγκρεας, απενεργοποιώντας τα γονίδια που ελέγχουν την παραγωγή ινσουλίνης.
«Για να αποτρέψουμε τον διαβήτη ή να τον αντιστρέψουμε μόλις συμβεί, πρέπει να μειώσουμε την ανάγκη για ινσουλίνη και επομένως να μειώσουμε την ανάγκη για το πάγκρεας να χρειάζεται να κάνει τόσο πολύ», εξηγεί η Sarah Hallberg, ιατρική διευθύντρια της Virta Health.
Η έρευνά της διαπίστωσε ότι μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες, με λιγότερο από 130 γραμμάρια υδατανθράκων την ημέρα, συνέβαλε σε μακροχρόνια ύφεση. «Οι υδατάνθρακες προκαλούν αύξηση της ινσουλίνης και του σακχάρου στο αίμα», εξηγεί η Hallberg. «Αν κάποιος έχει αντίσταση στην ινσουλίνη για αρκετό καιρό και συνεχίζει να τρώει υδατάνθρακες, ειδικά επεξεργασμένους υδατάνθρακες, το πάγκρεας δεν μπορεί να ανταποκριθεί στη ζήτηση για όλη την πρόσθετη ινσουλίνη που χρειάζεται και τα σάκχαρα στο αίμα αρχίζουν να αυξάνονται».
Τι να κάνετε εάν πάσχετε από διαβήτη
- Περιορίστε την πρόσληψη υδατανθράκων και καταναλώνετε σύνθετους υδατάνθρακες από δημητριακά ολικής αλέσεως και λαχανικά, οι οποίοι δεν προκαλούν δραστικές αυξήσεις στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
- Ακολουθήστε μια διατροφή με λίγους υδατάνθρακες, που μπορεί να συνεισφέρει στην απώλεια βάρους και να συμβάλει στην ύφεση των συμπτωμάτων του διαβήτη τύπου 2. Το να στοχεύσετε να χάσετε το 10% του σωματικού σας βάρους κατά τη διάρκεια πέντε ετών από τη διάγνωσή σας είναι ένα μια καλή αρχή.
- Προσπαθήστε να κινείστε περισσότερο και να γυμνάζεστε.
- Βάλτε ρεαλιστικούς, βιώσιμους στόχους στο πόσες θερμίδες θα καίτε την ημέρα και παρακολουθήστε την πρόσληψη τροφής με μια εφαρμογή στο κινητό σας. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε την εφαρμογή για να παρακολουθείτε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας, να σημειώσετε το χρονοδιάγραμμα των γευμάτων σας και να κάνετε προσαρμογές από εκεί.
Στο τέλος της ημέρας, το μυστικό για να αποκτήσετε καλές και υγιεινές συνήθειες είναι να τις κάνετε εύκολες και ευχάριστες.