Μια Αυστραλή personal trainer αποκάλυψε τι ακριβώς τρώει την ημέρα για να νιώθει χορτάτη ακολουθώντας μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων, καθώς και τους 6 κανόνες που ακολουθεί για να διατηρήσει την αξιοζήλευτη σιλουέτα της.
Η Rachel Dillon, από το Κουίνσλαντ, έχει εγκαταλείψει την «προσέγγιση όλα ή τίποτα» για την υγεία της, την οποία υιοθέτησε πριν από οκτώ χρόνια ενώ προετοιμαζόταν για αγώνες φυσικής κατάστασης. Σήμερα, χαρακτηρίζει αυτούς τους αγώνες «μη βιώσιμους».
Οι 6 κανόνες της personal trainer για να παραμείνετε υγιής
- Απολαύστε όλα τα φαγητά με μέτρο
- Απολαύστε μια ποικιλία από στυλ προπόνησης/κίνησης
- Έχετε περισσότερες μέρες ξεκούρασης
- Κάντε λιγότερες ασκήσεις cardio
- Αγκαλιάστε το σώμα σας
- Αγαπήστε τη δύναμή σας
Το κλειδί για τη σωστή διατροφή
Η personal trainer υποστηρίζει ότι η διασφάλιση μεγάλης ποσότητας τροφών χαμηλής πυκνότητας, πολλών φυτικών ινών και μη αμυλούχων λαχανικών είναι το κλειδί για τη σωστή διατροφή.
Όπως αναφέρει, πιάνει τον εαυτό της να επαναλαμβάνει πολλές από τις αγαπημένες της συνταγές σε καθημερινή βάση, όπως ομελέτες με ασπράδι αυγού, μπολ με ρύζι και τόνο και φλιτζάνια με μούρα.
«Η επιλογή τροφών με υψηλό όγκο (μέγεθος) και χαμηλότερες σε θερμίδες μπορεί να σας βοηθήσει να τρώτε καλύτερα και λιγότερο», αποκάλυψε σε μια ανάρτησή της.
Σε μια τυπική μέρα, καταναλώνει περίπου 1.800-2000 θερμίδες. Σε αυτές περιλαμβάνονται άφθονη πρωτεΐνη, σύνθετοι υδατάνθρακες, πράσινα φυλλώδη λαχανικά και τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.
View this post on Instagram
«Οι φυτικές ίνες είναι οι καλύτερές σας φίλες. Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες μπορούν να σας βοηθήσουν να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και η ποικιλία μπορεί να βελτιστοποιήσει την υγεία του εντέρου σας. Αυτά περιλαμβάνουν φρούτα, λαχανικά, καστανό ρύζι, σπόρους chia και φασόλια», επεσήμανε η personal trainer.
Η ίδια απολαμβάνει μια ομελέτα με ασπράδι αυγού, ζαμπόν, κολοκυθάκια, ντομάτα και πιπεριά τα πρωινά, συνδυάζοντας συχνά το πιάτο με ένα τέταρτο αβοκάντο και ένα φρυγανισμένο bagel.
Ένα από τα αγαπημένα γεύματα των προπονητών φυσικής κατάστασης είναι επίσης ένα υγιεινό μπολ ρύζι με τόνο, συνδυασμένο με μαρούλι, ρόκα, φύτρα φασολιών, ντομάτα και αγγούρι. Η Rachel λατρεύει επίσης τη μαύρη σοκολάτα που περιχύνει πάνω από τα ποπ κορν, ή σμέουρα και βατόμουρα για λιχουδιές.
Η σημασία των μη αμυλούχων λαχανικών
Η τρίτη συμβουλή της είναι να συμπεριλάβετε όσο το δυνατόν περισσότερα μη αμυλούχα λαχανικά στη διατροφή σας. «Αυτή είναι η νούμερο ένα συμβουλή μου για πολλούς λόγους. Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, ιδανικά για την υγεία του εντέρου, είναι γεμάτα με μικροθρεπτικά συστατικά και τελικά σας βοηθούν να αισθάνεστε χορτάτοι και ικανοποιημένοι», σημείωσε.
View this post on Instagram
«Μου αρέσει να συνοδεύω τα γεύματά μου με λαχανικά όπως κολοκυθάκια, πιπεριά, σπανάκι, μπρόκολο και ντομάτες», πρόσθεσε. Ένα από τα αγαπημένα της γεύματα μάλιστα είναι το κοτόπουλο σε πίτα για σουβλάκι με μαρούλι και τζατζίκι. Συνιστά επίσης να συνδυάσετε το γεύμα με πατάτες μαγειρεμένες στον αέρα και ελαιόλαδο.
Όταν η Rachel λαχταρά κάτι γλυκό, επιλέγει μήλα με γιαούρτι, μέλι και κανέλα για ένα ισορροπημένο αλλά νόστιμο επιδόρπιο.
View this post on Instagram
Το πριν και το μετά στο σώμα της personal trainer
Σε μια ανάρτηση στο Instagram, η personal trainer μοιράστηκε μια φωτογραφία του εαυτού της πριν και μετά τις αλλαγές, που δείχνει πώς έχει αλλάξει το σώμα της από το 2015 έως τώρα, που είναι «πιο ευγενική» με τον εαυτό της στη διατροφή και τη ρουτίνα της άσκησης.
«Δεν μου αρέσει η μία φωτογραφία περισσότερο από την άλλη. Αγαπώ τον εαυτό μου και το πού ήμουν στο ταξίδι μου και στις δύο αυτές φωτογραφίες. Ωστόσο, έχω εξελιχθεί και είμαι τόσο περήφανη για το πόσο μακριά έχω φτάσει τόσο σωματικά όσο και ψυχικά», έγραψε η ίδια.
Η Rachel είπε ότι φροντίζει να απολαμβάνει όλα τα φαγητά με μέτρο, καθώς και μια ποικιλία από στυλ προπόνησης και κίνησης. Απολαμβάνει επίσης περισσότερες μέρες ξεκούρασης, κάνει λιγότερες ασκήσεις cardio και είπε ότι αγαπά το σώμα της και τη δύναμή της.
«Πάνω απ’όλα, δεν ήμουν ποτέ πιο ευγενική με τον εαυτό μου και μπορώ να πω ότι έχω αποδεχτεί πλήρως ότι αυτό είναι ένα ταξίδι διαρκείας και το αγαπώ!» είπε.
Το 2015, όταν τραβήχτηκε η φωτογραφία, η Rachel ετοιμαζόταν για τον πρώτο της διαγωνισμό φυσικής κατάστασης και είπε ότι έφτασε ακραίες καταστάσεις για να παραμείνει σε φόρμα. «Ήμουν 100% ένοχη επειδή ακολούθησα την προσέγγιση όλα ή τίποτα. Ειλικρινά, είναι πολύ φρικτό όταν αναλογίζομαι κάποια από τα άκρα στα οποία έφτασα παλιά», εξομολογήθηκε.