Ο θάνατος του Michael Mosley, του άτυχου Βρετανού παρουσιαστή του BBC, ο οποίος την Κυριακή βρέθηκε νεκρός σε παραλία της Σύμης, έχει σκορπίσει θλίψη τόσο στη γηραιά Αλβιώνα, όσο και στους εκατομμύρια θαυμαστές του γκουρού της υγείας που έχει βοηθήσει πολλούς ανθρώπους να χάσουν κιλά και να υιοθετήσουν μια πιο υγιεινή στάση ζωής.
Ο Michael Mosley εντοπίστηκε νεκρός στα βράχια σε απόσταση 10 μέτρων από την παραλία της Αγίας Μαρίνας στην Σύμη έπειτα από τέσσερις ημέρες ερευνών. Είχε εξαφανιστεί το βράδυ της Τετάρτης 5 Ιουνίου και έκτοτε οι Αρχές «όργωναν» το νησί προκειμένου να τον βρουν.
To κοινό χάπι που παίρνει διάσημος γιατρός για να αποτρέψει άνοια και καρκίνο
Στα πολλά χρόνια της επιτυχημένης καριέρας του, ο Michael Mosley είχε αποκτήσει φανατικούς υποστηρικτές, χάρη στις πρωτότυπες, αλλά και εξαιρετικά αποτελεσματικές συμβουλές του για απώλεια βάρους και υγιεινή διατροφή. Μία από αυτές ήταν και η δίαιτα 5:2, η οποία υπόσχεται απώλεια 1 κιλού την εβδομάδα.
Τι είναι η δίαιτα 5:2 του Michael Mosley
Γνωστό και ως The Fast Diet, το σχέδιο σχεδιάστηκε για να βοηθήσει τη βιώσιμη απώλεια βάρους μισού έως ενός κιλού την εβδομάδα, αλλά έχει επίσης αποδειχθεί ότι βοηθά στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και ακόμη και στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα. Βασίζεται σε μια απλή ιδέα, καθιστώντας την αρκετά εύκολη.
Η δίαιτα, που δημοσιεύτηκε στο βιβλίο The Fast Diet από τον Δρ. Mosley το 2013, προωθεί να τρώτε ό,τι θέλετε για πέντε ημέρες την εβδομάδα και στη συνέχεια να μειώσετε δραματικά τις θερμίδες για τις υπόλοιπες δύο. Πιο συγκεκριμένα, συνιστάται οι άντρες να τρώνε μόνο 600 θερμίδες αυτές τις δύο μέρες, ενώ οι γυναίκες 500.
«Αν θέλουμε να συνοψίσουμε το Fast Diet σε μία λέξη, θα καταλήγαμε στο 5:2. Αυτό είναι πέντε ημέρες κανονικής διατροφής, με ελάχιστη σκέψη για τον έλεγχο των θερμίδων και μια φέτα ψωμί, αν αυτό είναι που θέλετε. Στη συνέχεια, τις άλλες δύο ημέρες, μειώνετε την πρόσληψη θερμίδων σε 500 θερμίδες για τις γυναίκες και 600 θερμίδες για τους άνδρες», εξηγεί ο ιστότοπος του Fast Diet.
Αυτό θα βοηθήσει τους ανθρώπους να κάνουν μακροχρόνιες αλλαγές στον τρόπο ζωής τους, καθώς κανένα φαγητό δεν λείπει ποτέ από το τραπέζι.
5 υγιεινά σνακ που βοηθούν στο αδυνάτισμα
«Δεδομένου ότι νηστεύετε μόνο δύο ημέρες της επιλογής σας κάθε εβδομάδα και τρώτε κανονικά τις υπόλοιπες πέντε ημέρες, υπάρχει πάντα κάτι νέο και νόστιμο στον ορίζοντα. Εν ολίγοις, είναι εύκολο να συμμορφωθείτε με ένα καθεστώς που σας ζητά να περιορίζετε μόνο περιστασιακά την πρόσληψη θερμίδων. Βαθμολογεί εκ νέου την εξίσωση της δίαιτας και αυξάνει τις πιθανότητες υπέρ σας», αναφέρεται.
«Λάβετε υπόψη ότι το πρόγραμμα έχει σχεδιαστεί ως μια καλά σηματοδοτημένη πορεία προς μια μεγαλύτερη, πιο υγιή ζωή. Η απώλεια βάρους είναι απλώς ένα ευχάριστο συμπλήρωμα σε όλα αυτά», συμπληρώνει.
Πώς λειτουργεί η δίαιτα 5:2
Η δίαιτα περιστρέφεται γύρω από την έννοια της διαλειμματικής νηστείας, της οποίας ο Δρ. Mosley ήταν μεγάλος υποστηρικτής. Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι η νηστεία σε εναλλακτικές ημέρες μπορεί να είναι εξίσου αποτελεσματική με τον περιορισμό της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων.
Μια τέτοια μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Obesity Science and Practice το 2016, διαπίστωσε ότι θα μπορούσε στην πραγματικότητα να είναι η βέλτιστη μέθοδος για ορισμένους ασθενείς, «λόγω της ευκολίας συμμόρφωσης, της μεγαλύτερης απώλειας λίπους και της σχετικής διατήρησης της άλιπης μάζας».
Τι αποτελέσματα μπορείτε να περιμένετε
Ο συνολικός στόχος του 5:2 είναι να χάσετε βάρος με βιώσιμο, σταδιακό ρυθμό. Το Lloyds Pharmacy σημειώνει ότι οι όσοι ακολουθούν την αναλογία 5:2 μπορούν να περιμένουν να χάσουν από λίγα έως πολλά κιλά έως με την πάροδο του χρόνου.
Απώλεια βάρους: Το κόλπο που καίει περισσότερες από 400 θερμίδες την ημέρα χωρίς να ιδρώσετε
«Αυτό θα εξαρτηθεί εξ ολοκλήρου από το βάρος σας όταν ξεκινάτε για πρώτη φορά και άλλες πτυχές, όπως το πόσο ασκείστε κατά τη διάρκεια των κανονικών ημερών πρόσληψης θερμίδων. Συνήθως, η απώλεια βάρους τείνει να συμβαίνει πιο γρήγορα στην αρχή της δίαιτάς σας», αναφέρει και προσθέτει:
«Όλοι οι άνθρωποι είναι διαφορετικοί, οπότε μην απογοητεύεστε αν δεν χάνετε τόσο βάρος όσο άλλοι που ξεκίνησαν τη δίαιτα ταυτόχρονα με εσάς».
Το BBC Good Food αναφέρει ότι εκτός από την απώλεια βάρους, η δίαιτα 5:2 μπορεί επίσης να συνδέεται με:
- Βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου
- Μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων, εγκεφαλικού και καρκίνου
- Βελτίωση των επιπέδων χοληστερόλης και τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα
- Αντιγήρανση χάρη στην πιθανή επίδρασή του στη μείωση των επιπέδων της ορμόνης που μοιάζει με ινσουλίνη αυξητικού παράγοντα -1.
Η πρόσληψη θερμίδων τις ημέρες της νηστείας δεν θα εξαρτηθεί μόνο από το φύλο, αλλά και από τον βασικό μεταβολικό σας ρυθμό και τη συνολική ημερήσια δαπάνη ενέργειας.
Οι περιορισμοί στη δίαιτα 5:2
Ωστόσο, η δίαιτα δεν είναι κατάλληλη για όλους. Οι έγκυες και οι θηλάζουσες γυναίκες, καθώς και οι διαβητικοί που λαμβάνουν φαρμακευτική αγωγή, θα πρέπει να αναζητήσουν ιατρική συμβουλή πριν ξεκινήσουν ένα πρόγραμμα περιορισμένης διατροφής.
Μπορεί επίσης να είναι επικίνδυνη για τους εφήβους και τα παιδιά, που είναι πιθανό να χάσουν τα κρίσιμα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για την ανάπτυξη, αυτές οι ομάδες μπορεί επίσης να κινδυνεύουν να αναπτύξουν ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες.
«Όσοι λαμβάνουν φαρμακευτική αγωγή, ειδικά εάν χρειάζεται να ληφθούν με φαγητό σε καθορισμένες ώρες, θα πρέπει να ζητήσουν συμβουλές από τον γιατρό τους πριν ξεκινήσουν τη δίαιτα», καταλήγει το BBC.