Μπορεί η απώλεια βάρους και η διατήρησή της να φαίνεται δύσκολη στους περισσότερους, όμως παραδείγματα ανθρώπων που το πέτυχαν είναι εδώ για να μας εμπνέουν. Ένα τέτοιο παράδειγμα είναι και μια γυναίκα που έχασε 77 κιλά -από τα 159 στα 82- σε λίγο περισσότερο από ένα χρόνο χάρη σε μια δίαιτα που εφευρέθηκε πριν από 40 χρόνια.
Απώλεια βάρους: Πρωτοποριακή θεραπεία βοηθά στο αδυνάτισμα χωρίς απώλεια μυϊκής μάζας
Η 50χρονη Donna McCaulsky δεν κατέφυγε σε φάρμακα απώλειας βάρους και απέρριψε τη χειρουργική επέμβαση (γαστρικό μανίκι). Σύμφωνα με την Cleveland Clinic, το γαστρικό μανίκι είναι μια βαριατρική χειρουργική επέμβαση που αφαιρεί ένα μεγάλο μέρος του στομάχου, αφήνοντας πίσω του ένα στενό «μανίκι». Η μείωση του στομάχου βοηθά στον περιορισμό των θερμίδων και στη μείωση των σημάτων πείνας.
Αντίθετα, η Βρετανίδα αποφάσισε να δοκιμάσει τη δίαιτα 1:1 για την οποία είχε ακούσει στο TikTok. Γνωστό και ως δίαιτα Cambridge, το σχέδιο δημιουργήθηκε τη δεκαετία του 1980 και περιλαμβάνει την αντικατάσταση των γευμάτων με σέικ, σούπες, μπάρες και σνακ με ελεγχόμενες θερμίδες.
Η McCaulsky κατανάλωνε επίσης ένα ολοκληρωμένο γεύμα κάθε μέρα και 18 μήνες μετά ζυγίζει μόλις 82,5 κιλά. Πλέον, νιώθει σαν «πούπουλο» και τονίζει: «Δεν μετανιώνω που απέρριψα τη χειρουργική επέμβαση, έκανα μια πραγματική αλλαγή στη ζωή μου και ήταν η καλύτερη απόφαση».
«Είναι σουρεαλιστικό — αγόρασα ένα φόρεμα νούμερο 42 τον Δεκέμβριο. Δεν έχω αγοράσει τόσο μικρό σε μέγεθος ρούχο εδώ και χρόνια και τώρα νιώθω ότι έχω πολλές περισσότερες επιλογές. Δεν χρειάζεται πια να ψωνίζω σε καταστήματα big size και νιώθω ότι μπορώ να φορέσω ό,τι μου αρέσει», προσθέτει.
Η 50χρονη εξήγησε ότι το 2020 ο γιατρός της την ενημέρωσε ότι είχε πολύ υψηλό ΔΜΣ (45,4) και της πρότεινε γαστρικό μανίκι, αλλά εκείνη το απέρριψε καθώς ανησυχούσε για τις παρενέργειες, οι οποίες περιλαμβάνουν:
- θρόμβους αίματος,
- πέτρες στη χολή και
- μόλυνση.
Τα προβλήματα υγείας που οδήγησαν στη μεγάλη απόφαση για απώλεια βάρους
Ωστόσο, την ίδια χρονιά, η υγεία της άρχισε να επιδεινώνεται καθώς ξαφνικά:
- δυσκολευόταν να καταπιεί και
- ο λαιμός της έκλεινε χωρίς λόγο.
«Οι γιατροί είπαν ότι δεν ήταν μια συγκεκριμένη πάθηση, αλλά μου είπαν να σταματήσω ορισμένα πράγματα όπως η καφεΐνη, το αλκοόλ και η ζάχαρη γιατί ενδεχομένως να το επιδεινώνει», ανέφερε η γυναίκα.
Εκείνη την εποχή, η McCaulsky φοβόταν ότι μπορεί να πνιγεί στον ύπνο της, πράγμα που την οδήγησε σε χρόνια αϋπνία. Είχε φτάσει σε σημείο, μάλιστα, που, για να απασχολήσει το μυαλό της, έκανε βόλτα με ένα νυχτερινό λεωφορείο από τις 9 το βράδυ έως τις 4 το πρωί.
Απώλεια βάρους: Πώς να χάσετε κιλά χωρίς γυμναστική – 9 συμβουλές από ειδικούς
«Είτε έμενα ξύπνια, είτε έβγαινα έξω. Το να κάθομαι στο λεωφορείο με έκανε να αναπνέω καλύτερα. Πήγαινα ακόμα στη δουλειά, αλλά οι φίλοι και η οικογένειά μου ανησυχούσαν για μένα. Η έλλειψη ύπνου με έκανε να πάρω κιλά», περιγράφει. Επίσης, δυσκολευόταν να περπατήσει, κάτι που με τη σειρά του την έκανε να πάρει περισσότερο βάρος.
Το 2022, η McCaulsky διαγνώστηκε με ομαλό λειχήνα, μια φλεγμονώδη, αυτοάνοση πάθηση που μπορεί να επηρεάσει το στόμα και το λαιμό. Για να αντιμετωπίσει την κατάστασή της, της συνταγογραφήθηκε στεροειδές, το οποίο τώρα πιστεύει ότι την έκανε να τσιμπολογά συνεχώς και να συσσωρεύει κιλά.
«Έτρωγα υγιεινά τις ώρες των γευμάτων -ρύζι, λαχανικά και ψάρι, αλλά τσιμπολογούσα πολύ. Λατρεύω τους ξηρούς καρπούς, αλλά έτρωγα ένα ολόκληρο πακέτο τη φορά και σοκολάτα. Ποτέ δεν περιορίστηκα», εξήγησε η γυναίκα.
Μέχρι το 2023, το βάρος της είχε αυξηθεί στα 159 κιλά και πονούσε συνεχώς. «Δεν μπορούσα να πιστέψω ότι είχα φτάσει σε αυτό το βάρος… αυτά ήταν τα πιο πολλά κιλά που έχω φτάσει ποτέ. Ήταν μια κλήση αφύπνισης».
Πώς κατάφερε να χάσει 77 κιλά χωρίς φάρμακα και χειρουργική επέμβαση
Τον Μάιο του 2023, άρχισε να ερευνά σχέδια διατροφής και ανακάλυψε τη δίαιτα 1:1 στο TikTok, μαζί με έναν προπονητή για να την καθοδηγήσει. Η δίαιτα 1:1 χαιρετίστηκε πρόσφατα στο Facebook από έναν προπονητή διατροφής του Cambridge Plan ως ανώτερη από τα φάρμακα απώλειας βάρους.
Σύμφωνα με το One2One Diet, η δίαιτα 1:1 έχει σχεδιαστεί ειδικά για να παρέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε, παρά τη χαμηλή πρόσληψη θερμίδων. Αντίθετα, τα φάρμακα, που συνήθως χρησιμοποιούνται από άτομα που έχουν ήδη έλλειψη σε θρεπτικά συστατικά, σας κάνουν να τρώτε πολύ λίγες θερμίδες, καθιστώντας δύσκολη την επαρκή διατροφή.
«Ήμουν αποφασισμένη να κάνω την αλλαγή και έχασα δύο κιλά την πρώτη εβδομάδα, οπότε ήταν υπέροχο -μπορούσα να δω ότι λειτουργούσε. Μόλις ξεκίνησα, εξεπλάγην που δεν λαχταρούσα τα σνακ και απλώς έκανα τα πάντα για να χάσω βάρος», σημείωσε η McCaulsky.
Τώρα που ζυγίζει 82,5 κιλά, η 50χρονη φοράει μέγεθος 43 στα ρούχα της και βρίσκει απίστευτη ικανοποίηση από τις αγορές για το «νέο» της σώμα. «Τον περασμένο Δεκέμβριο έγινα 50 και το να είμαι σε αυτό το μέγεθος ήταν το καλύτερο δώρο. Δεν πίστευα ποτέ ότι θα το κατάφερνα», τονίζει.
Ο στόχος για το βάρος της είναι τα 70 κιλά, που θα της προσφέρει έναν υγιή ΔΜΣ. Συμβουλεύοντας άλλους που ελπίζουν να χάσουν βάρος, είπε: «Απλώς συνεχίστε και θα δείτε αποτελέσματα. Όλα είναι θέμα συνέπειας. Ποτέ δεν ένιωσα καλύτερα και αυτό δείχνει ότι ποτέ δεν είσαι πολύ μεγάλος για να κάνεις μια αλλαγή».
Πηγές: Daily Mail, Cleveland Clinic, One2OneDiet