Ένας 32χρονος άνδρας κατάφερε να χάσει 68 κιλά χωρίς τις συμβουλές από ειδικό, όταν τα σοβαρά προβλήματα υγείας που παρουσίασε εξαιτίας του βάρους του τον έκαναν να αλλάξει νοοτροπία και αντιμετώπιση απέναντι στη ζωή. Πώς τα κατάφερε;
Πράγματι, η διατροφή του Jose Matos ήταν ένα χάος. Ο πατέρας δύο παιδιών κατανάλωνε συχνά αλμυρά, κατεψυγμένα και επεξεργασμένα τρόφιμα, τρώγοντας συνήθως τρία μπέργκερ, μια μεγάλη μερίδα πατάτες και ένα τεράστιο αναψυκτικό σε ένα γεύμα.
Πώς να χάσετε βάρος χωρίς να μετράτε θερμίδες: 4 tips ειδικών για γυναίκες άνω των 50
Τα πατατάκια με γεύση πίτσας ήταν η μεγαλύτερη απόλαυσή του, καθώς μπορούσε να αδειάσει μια μεγάλη σακούλα σε λίγα μόνο λεπτά. Υπολογίστηκε ότι κατανάλωνε περίπου 6.000 θερμίδες την ημέρα.
Η ασθένεια που τον οδήγησε να αλλάξει τη ζωή του
Μόνο όταν ανέπτυξε την παράλυση του Bell, μια νευρολογική πάθηση που κάνει το μισό πρόσωπο να φαίνεται σαν να έχει πέσει, άρχισε να ασχολείται σοβαρά με τη διατροφή και την άσκηση.
Κατά τη διαδικασία, έπεσε από τα 238 κιλά στα 170, μείωσε την ανάγκη για φάρμακα για τον έλεγχο του διαβήτη τύπου 2 και της αρτηριακής πίεσης και αντιμετώπισε πλήρως την παράλυση του Bell. «Η παράλυση του Bell με βοήθησε πραγματικά, δίνοντάς μου το ψυχικό σθένος για να πω το “ως εδώ”», δήλωσε ο 32χρονος Matos στο Today.com.
Ο άνδρας αποδίδει την επιτυχία του στην ιεράρχηση των πρωτεϊνών στην κορυφή της διατροφής του, στον περιορισμό της λαχτάρας για φαγητό, στη διαμόρφωση μιας φιλοσοφίας άσκησης και στη στήριξη που έλαβε. Σκοπεύει να συνεχίσει μέχρι να φτάσει το βάρος του στα 109 κιλά.
Τα 4 μυστικά του 32χρονου που τον βοήθησαν να χάσει 68 κιλά
- Εστίασε στην πρωτεΐνη
- Περιόρισε τις λιγούρες
- Δημιούργησε ένα σύστημα υποστήριξης
- Ανέπτυξε και διατήρησε τη φιλοσοφία της άσκησης
Απώλεια βάρους: Τρώτε περισσότερο από αυτές τις δύο τροφές για να χάσετε το 13% του βάρους σας
1. Εστίασε στην πρωτεΐνη
Ο Matos ετοιμάζει τα μεσημεριανά γεύματα της εβδομάδας παρέα με τη γυναίκα του τις Κυριακές, επιλέγοντας κοτόπουλο, μπριζόλα και ψάρι αντί των ανθυγιεινών πρόχειρων φαγητών.
Η πρωτεΐνη χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να αφομοιωθεί από άλλα θρεπτικά συστατικά, επομένως μπορεί να σας βοηθήσει να αισθανθείτε πιο χορτάτοι. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στη διατήρηση της άλιπης μυϊκής μάζας -οι μύες καίνε περισσότερες θερμίδες από το λίπος.
Η συνιστώμενη διατροφική δόση, σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο Harvard, είναι 0,8 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους -δηλαδή περίπου ή 0,36 γραμμάρια ανά κιλό. Για ένα άτομο 91 κιλών, αυτό είναι 72 γραμμάρια πρωτεΐνης ημερησίως.
2. Περιόρισε τις λιγούρες
Ο Matos αποφάσισε να περιορίσει τα αγαπημένα του φαγητά, ειδικά τις quesadillas. «Δεν αγόραζα τυρί και τορτίγιες στο σπίτι, γιατί θα τις έτρωγα», δήλωσε χαρακτηριστικά. Απέφευγε επίσης να δειπνεί έξω, να πίνει αναψυκτικά και να τρώει πατατάκια με γεύση πίτσας. Όποτε δεν μπορούσε να αντισταθεί, έτρωγε μόνο ένα.
3. Δημιούργησε ένα σύστημα υποστήριξης
Ο Matos επαινεί την οικογένειά του και τους συναδέλφους του, ιδιαίτερα τον συνάδελφό του και την προπονήτρια σύζυγό του, που του στάθηκαν δίπλα στην προσπάθειά του για απώλεια βάρους.
«Έπαιξαν καθοριστικό ρόλο στο να με διδάξουν ότι αυτό δεν είναι απλώς ένα σπριντ, δεν είναι μια θεραπεία που θα συμβεί από τη μια μέρα στην άλλη. Είναι προσπάθεια μιας ζωής. Δημιουργεί συνήθειες δια βίου. Το σύστημα υποστήριξής μου ήταν πάρα πολύ σημαντικό για μένα», εξήγησε ο 32χρονος.
4. Ανέπτυξε και διατήρησε μια φιλοσοφία άσκησης
Οι συμβουλές προπόνησης ήταν εξαιρετικά χρήσιμες για τον άνδρα. Άρχισε να ασκείται περπατώντας για μισή ώρα. Έπειτα, πρόσθεσε τα squats στο πρόγραμμα του, φτάνοντας μέχρι τις προπονήσεις πίεσης στο γυμναστήριο, ακολουθούμενες από 30 λεπτά cardio σε διάδρομο ή ελλειπτικό μηχάνημα.
«Πώς έχασα 68 κιλά σε 18 μήνες με 3 έξυπνες αλλαγές στον τρόπο ζωής» – Η εκπληκτική του μεταμόρφωση
Υιοθέτησε επίσης μια φιλοσοφία άσκησης: «Ξέρω ότι πρέπει και θέλω να το κάνω, άρα μπορώ να το κάνω. Το κάνω για τον παλιό μου εαυτό, εκείνο τον άνθρωπο που ένιωθε ότι ο κόσμος καταρρέει γύρω του. Γιατί δεν θέλω να επιστρέψω ποτέ ξανά εκεί», παραδέχτηκε ο Μάτος στο Today.com.