Χοληστερόλη: 10 ποτά που θα τη μειώσουν φυσικά και θα ξεβουλώσουν τις αρτηρίες σας

Εκατομμύρια άνθρωποι αντιμετωπίζουν έναν κρυφό εχθρό: την υψηλή χοληστερόλη. Παραμονεύει στο αίμα, αυξάνοντας σιωπηλά τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού.

Ευτυχώς, όμως, πέρα από τους συνήθεις ύποπτους όπως η άσκηση και η καλή διατροφή, μπορεί να υπάρχουν εκπληκτικοί σύμμαχοι στον αγώνα σας για υγιή επίπεδα χοληστερόλης: ορισμένα ποτά. Υπάρχουν σημαντικά επιστημονικά δεδομένα πίσω από αυτά τα ποτά και τις δυνατότητές τους να μειώσουν την «κακή» LDL χοληστερόλη.

Τι είναι και πώς λειτουργεί η χοληστερόλη στο σώμα

Φανταστείτε μικροσκοπικές λιποπρωτεΐνες που μεταφέρουν τη χοληστερόλη σε όλη την κυκλοφορία του αίματος. Μερικές από αυτές, η LDL συγκεκριμένα, μεταφέρουν υπερβολική ποσότητα, που οδηγεί σε επικίνδυνες συσσωρεύσεις στις αρτηρίες σας.

Σκεφτείτε την κίνηση στους δρόμους σε ώρες αιχμής αλλά μέσα στο σώμα σας! Αυτές οι συσσωρεύσεις μπορούν τελικά να εμποδίσουν τη ροή του αίματος, αυξάνοντας τον κίνδυνο καρδιακών προβλημάτων.

Από την άλλη, η HDL χοληστερόλη, το «καλό» είδος, αφαιρεί την περίσσεια της επικίνδυνης ουσίας από το σύστημά σας.

10 ποτά που μειώνουν φυσικά τη χοληστερόλη

1. Πράσινο τσάι: Ο πρωταθλητής των αντιοξειδωτικών
2. Ρόδι: Μια έκρηξη αντιοξειδωτικών
3. Γάλα σόγιας: Πρωτεϊνική δύναμη
4. Ροφήματα βρώμης: Οι μαχητές των φυτικών ινών
5. Ντομάτα: Η δύναμη στο λυκοπένιο
6. Smoothies με μούρα: Ένα μείγμα πλεονεκτημάτων
7. Φυτικά smoothies γάλακτος: Απολαύστε το καλό

1. Πράσινο τσάι: Ο πρωταθλητής των αντιοξειδωτικών

Αυτό το σμαραγδένιο ελιξίριο διαθέτει κατεχίνες, ισχυρά αντιοξειδωτικά που οι μελέτες υποδεικνύουν ότι μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων της «κακής» LDL και της συνολικής χοληστερόλης. Μια μελέτη του 2020 βρήκε ακόμη και μια σχέση μεταξύ της υψηλότερης κατανάλωσης πράσινου τσαγιού και της χαμηλότερης LDL!

Αλλά δεν είναι όλα τα πράσινα τσάγια ίδια. Αναζητήστε ελάχιστα επεξεργασμένες ποικιλίες για να αποκομίσετε τα μέγιστα οφέλη.

2. Ρόδι: Μια έκρηξη αντιοξειδωτικών

Ο χυμός ροδιού μπορεί να υπερηφανεύεται για την τριπλάσια σε σχέση με το πράσινο τσάι αντιοξειδωτική του δύναμη, καθιστώντας τον πρωταθλητή στη μάχη κατά των ελεύθερων ριζών. Αυτά τα αντιοξειδωτικά μπορεί επίσης να συμβάλλουν στη μείωση της LDL χοληστερόλης και ακόμη και της αρτηριακής πίεσης, σύμφωνα με ορισμένες έρευνες.

3. Γάλα σόγιας: Πρωτεϊνική δύναμη

Η σόγια είναι φυσικά χαμηλή σε κορεσμένα λιπαρά, καθιστώντας το γάλα σόγιας μια έξυπνη εναλλαγή απέναντι στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Μελέτες δείχνουν ότι η αντικατάσταση των κορεσμένων λιπαρών με πρωτεΐνη σόγιας μπορεί να συμβάλει στη διαχείριση των επιπέδων της λιπαρής ουσίας. Ο FDA συνιστά ακόμη και την ενσωμάτωση 25 γραμμαρίων πρωτεΐνης σόγιας καθημερινά ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής για την καρδιά. Θυμηθείτε, επιλέξτε μη ζαχαρούχο και ελάχιστα επεξεργασμένο γάλα σόγιας για το μέγιστο όφελος.

4. Ροφήματα βρώμης: Οι μαχητές των φυτικών ινών

Η βρώμη είναι γεμάτη με β-γλυκάνες, ένα είδος διαλυτής ίνας που σχηματίζει μια ουσία που μοιάζει με γέλη στο έντερό σας. Αυτό το τζελ αλληλεπιδρά με τα χολικά άλατα, δυνητικά μειώνοντας την απορρόφηση της λιπαρής ουσίας. Η έρευνα δείχνει ότι τα ποτά βρώμης μπορεί να είναι πιο αποτελεσματικά από τα στερεά προϊόντα βρώμης στη μείωση της χοληστερόλης. Στοχεύστε στο γάλα βρώμης με τουλάχιστον 1 γραμμάριο β-γλυκανών ανά μερίδα.

5. Ντομάτα: Η δύναμη στο λυκοπένιο

Οι ντομάτες είναι πλούσιες σε λυκοπένιο, μια ένωση που μπορεί να βελτιώσει τα επίπεδα χοληστερόλης μειώνοντας την LDL. Η επεξεργασία της ντομάτας σε χυμό αυξάνει την περιεκτικότητα σε λυκοπένιο. Επιπλέον, ο χυμός ντομάτας προσφέρει ένα μπόνους φυτικών ινών και νιασίνης που μειώνουν τη χοληστερόλη.

6. Smoothies με μούρα: Ένα μείγμα πλεονεκτημάτων

Αυτά τα αντιοξειδωτικά και γεμάτα φυτικές ίνες μπορεί να συμβάλλουν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης. Οι ανθοκυανίνες, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό στα μούρα, μπορεί να είναι ιδιαίτερα χρήσιμες. Για να φτιάξετε ένα smoothie υγιεινό για την καρδιά, ανακατέψτε τα αγαπημένα σας μούρα με γιαούρτι χωρίς ζάχαρη ή γάλα φυτικής προέλευσης.

7. Φυτικά smoothies γάλακτος: Απολαύστε το καλό

Συνδυάστε τη δυνατότητα μείωσης της χοληστερόλης του γάλακτος σόγιας ή βρώμης με φρούτα και λαχανικά που είναι γνωστό ότι υποστηρίζουν υγιή επίπεδα χοληστερόλης. Σκεφτείτε τις μπανάνες, τα σταφύλια, τα δαμάσκηνα, τα μάνγκο, τα φυλλώδη χόρτα και τον πουρέ κολοκύθας για ένα νόστιμο και θρεπτικό μείγμα.