Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος και αντί να βλέπετε την κηπουρική σαν αγγαρεία, πιάστε τσουγκράνα και φτυάρι και ξεκινήστε άμεσα αυτό το εναλλακτικό είδος «θεραπείας».
Ο κήπος έχει χορταριάσει, ο φράκτης θέλει κόψιμο, και το γκαζόν θέλει φροντίδα. Τι θα λέγατε, αντί να αναθέσετε αυτές τις δουλειές σε έναν κηπουρό, να ασχοληθείτε εσείς με τον κήπο; Θα έχετε φρέσκα λαχανικά και φρούτα από τα χεράκια σας (ανεκτίμητη αξία) ενώ τα οφέλη στη σωματική και ψυχική σας υγεία θα είναι τεράστια.
6 οφέλη της κηπουρικής
Οι έρευνες δείχνουν ότι η ενασχόληση με την κηπουρική έχει μεγάλο θετικό αντίκτυπο σε ποικίλλους σημαντικούς τομείς που συντελούν στην ευζωία.
1. Κάνει καύση θερμίδων
«Προσπαθώντας να διατηρήσετε τον κήπο σας σε καλή κατάσταση μπορεί να κάψετε μέχρι και 300 θερμίδες την ώρα» εξηγεί η Μαριάννα Ράππου, Garden Coach, Γεωπόνος & Αρχιτέκτονας Τοπίου. Σύμφωνα με αναφορά της Daily Mail, «Μια περίοδος εξάμηνης δραστηριότητας στην κηπουρική μας βοηθά να καταναλώσουμε 18.772 θερμίδες ετησίως – θερμίδες που ισοδυναμούν με επτά μαραθώνιους».
2. Γυμνάζει το σώμα
Η κηπουρική μπορεί να προσφέρει στο σώμα σας αντοχή, ελαστικότητα και ενδυνάμωση. Ο Jeff Restuccio, συγγραφέας του βιβλίου “Get Fit Through Gardening: Advice, Tips, and Tools for Better Health”, προτείνει να βάλουμε την κηπουρική στο καθημερινό μας πρόγραμμα. Ο ίδιος είναι μεν κάτοχος μαύρης ζώνης στις πολεμικές τέχνες, ανακάλυψε όμως πως εξασκείται περισσότερο όταν παίζει στον κήπο με τα παιδιά του.
3. Μειώνει το στρες
Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε από το National Institutes of Health (NIH), η κηπουρική μπορεί να βοηθήσει τα συναισθήματα του στρες, μειώνοντας τον καρδιακό ρυθμό και την αρτηριακή πίεση. Η μείωση του στρες περιλαμβάνεται στα τεράστια οφέλη της επαφής μας με τη φύση, και αποτελεί ακόμα έναν καλό λόγο να βρισκόμαστε σε εξωτερικούς χώρους πρασίνου.
4. Βελτιώνει την αυτοεκτίμηση
Καθώς η καλλιέργεια ενός φυτού απαιτεί δουλειά και δέσμευση, η κηπουρική μπορεί να βελτιώσει και την αυτοεκτίμησή σας. Σύμφωνα με τον κορυφαίο ιστότοπο υγείας WebMD, η κηπουρική βελτιώνει τις ικανότητές σας να δοκιμάζετε νέα πράγματα και να επιτυγχάνετε σε αυτά.
5. Μειώνει τις αρνητικές σκέψεις
Όπως αναφέρεται στον WebMD, «όλη αυτή η σχολαστική προσπάθεια έχει γενναία ανταμοιβή. Δίνοντας την προσοχή σας σε άμεσες εργασίες, σας βοηθά να ζείτε τη στιγμή και να μειώνετε τις αρνητικές σκέψεις και συναισθήματα».
6. Αναπτύσσει την κοινωνικότητα
Μπορεί να έχετε στο μυαλό σας την κηπουρική ως ένα μοναχικό χόμπι. Κι όμως, στην πραγματικότητα μπορεί να γεννήσει νέες γνωριμίες και φιλίες με ανθρώπους που μοιράζονται το ίδιο πάθος. Συμμετέχοντας στον κοινωνικό δημοτικό κήπο, δημιουργείτε ισχυρούς δεσμούς με την ομάδα όσων συμμετέχουν, και αυξάνεται η κοινωνικότητά σας. Ακόμα όμως κι αν δεν συμμετέχετε σε μια ομαδική προσπάθεια, είναι βέβαιο ότι θα αναπτύξετε ένα δίκτυο γνωριμιών, για παράδειγμα, με άλλους κηπουρούς, γεωπόνους και με ιδιοκτήτες φυτωρίων.
Χρήσιμες συμβουλές για αρχάριους
Αν διαβάζοντας όλα τα παραπάνω, είστε έτοιμοι να βγείτε στον κήπο, το παρτέρι ή το μπαλκόνι σας για κηπουρική, ακολουθήστε τις παρακάτω οδηγίες:
- Φοράτε πάντα καπέλο, αντηλιακό και ρούχα που καλύπτουν το σώμα σας.
- Τεντωθείτε λίγο πρώτα, όπως ακριβώς θα κάνατε εάν ήσασταν στο γυμναστήριο. «Ξεκινήστε αργά, χωρίς απότομες κινήσεις» συμβουλεύει η Μαριάννα Ράππου. Άτομα συνηθισμένα σε καθιστική ζωή, που ξαφνικά αρχίζουν την έντονη άσκηση, διατρέχουν κίνδυνο τραυματισμού.
- Μην κάνετε μία μόνο δραστηριότητα κάθε φορά. Προσπαθήστε να εναλλάσσετε τις κινήσεις σας κάθε 30 λεπτά. Για παράδειγμα, πότε σκάψιμο, πότε τσουγκράνισμα.
- Εναλλάσσετε το χέρι που δουλεύει. Π.χ. Κάντε τσουγκράνισμα για 15 φορές με το ένα χέρι και άλλες 15 με το άλλο.
- Όταν σκύβετε, χρησιμοποιείτε τους μύες των ποδιών, για να μην επιβαρύνετε τη μέση σας.
- Κάνετε συχνά διαλείμματα: Βάλτε μία πέτρα ή κάποιο άλλο σημάδι για να οριοθετήσετε πού θα σταματήσετε το ξεχορτιάρασμα. Μια καλή ιδέα είναι να χρησιμοποιήσετε ένα χρονόμετρο.
- Συγκεντρωθείτε στις βαθιές ανάσες ενόσω δουλεύετε.
Καλή αρχή στο καινούριο σας χόμπι που θα αλλάξει όχι μόνο το τοπίο του κήπου σας αλλά θα κάνει και εσάς τους ίδιους να “ανθίσετε” και να ανανεωθείτε σε ένα ολιστικό επίπεδο.