Ένα σούπερ τυρί που περιέχει πολλές πρωτεϊνες και θρεπτικά συστατικά, μπορεί να σας βοηθήσει στην απώλεια βάρους και στη μυϊκή ενδυνάμωση.
Σύμφωνα με τον γνωστό διατροφολόγο Edward Mather, επικεφαλής διατροφολόγος του Fuel Hub, το συγκεκριμένο τυρί έχει πολλά οφέλη για την υγεία και κάνει καλό στον οργανισμό σας.
Τα τυριά είναι νόστιμα και οι περισσότεροι από εσάς θέλετε να καταναλώνετε σε καθημερινή βάση, ωστόσο οι ιατροί σας συμβουλεύουν να καταναλώνετε τα τυριά με μέτρο λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε κορεσμένα λιπαρά και θερμίδες.
Αυτό όμως δεν ισχύει για ένα συγκεκριμένο τυρί, το οποίο οι διατροφολόγοι και οι ιατροί το συνιστούν ανεπιφύλακτα.
Το σούπερ τυρί
Το τυρί που πρέπει να εντάξετε στη διατροφή σας είναι το τυρί cottage.
Το τυρί cottage είναι μια βολική, έτοιμη προς κατανάλωση επιλογή, ιδανική για πολυάσχολους τρόπους ζωής και γρήγορα γεύματα. Πέρα από την πρακτικότητά του, η ήπια γεύση και η κρεμώδης υφή του τυριού cottage το καθιστούν ένα ευέλικτο συστατικό που μπορεί εύκολα να προστεθεί ως μέρος ενός ισορροπημένου γεύματος ή ως σνακ εν κινήσει.
«Γεμάτο με πρωτεΐνες, χαμηλό σε θερμίδες και πλούσιο σε βασικά μικροθρεπτικά συστατικά, είναι μια επιλογή με υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά που υποστηρίζει τη συνολική υγεία και ευεξία» ανέφερε στην Express o Edward Mather.
Ο Edward Mather εξηγεί παρακάτω τους λόγους για τους οποίους το τυρί cottage μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους και στην αύξηση μυϊκής μάζας.
Τα 4 οφέλη που έχει το τυρί cottage:
- Βοηθά στην απώλεια βάρους
- Βοηθά στην αποκατάσταση των μυών μετά την άσκηση
- Βελτιώνει την υγεία των οστών
- Δίνει ενέργεια
1. Βοηθά στην απώλεια βάρους
Σύμφωνα με τον Edward Mather, «Το τυρί cottage είναι μια πολύ καλή επιλογή για τη διατροφή σας. Η υψηλή περιεκτικότητα του τυριού cottage σε πρωτεΐνες σε συνδυασμό με τις χαμηλές θερμίδες σας βοηθά να πετύχετε τη βέλτιστη πρόσληψη πρωτεΐνης χωρίς να υπερβείτε την πρόσληψη θερμίδων. Αυτό υποστηρίζει την άλιπη μυϊκή ανάπτυξη και βοηθά στη διαχείριση του βάρους».
Μια μερίδα 100 γραμμαρίων τυριού cottage χαμηλών λιπαρών περιέχει 84 θερμίδες. Αυτό είναι πολύ λιγότερο από ένα τυρί τύπου τσένταρ, το οποίο περιέχει περίπου 400 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
Το τυρί cottage είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, με 11 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια τυριού, καθώς και σε ασβέστιο, κάλιο και σελήνιο, τα οποία χρειάζεται ο οργανισμός σας.
2. Βοηθά στην αποκατάσταση των μυών μετά την άσκηση
«Η πρωτεΐνη στο τυρί cottage είναι εξαιρετική για την ανάπτυξη των μυών, την επιδιόρθωση και τη συνολική αποκατάσταση. Αυτό είναι ζωτικής σημασίας για την κορυφαία αθλητική απόδοση» πρόσθεσε ο Edward Mather.
3. Βελτιώνει την υγεία των οστών
Η περιεκτικότητα του τυριού cottage σε ασβέστιο, σύμφωνα με την Κλινική του Κλίβελαντ, σας βοηθά να έχετε γερά οστά και ενισχύει τη μυϊκή λειτουργία.
4. Δίνει ενέργεια
Το cottage που είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, σας κρατάει χορτάτους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, αυτό μπορεί να βοηθήσει να αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής και να διατηρήσετε σταθερά επίπεδα ενέργειας καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, το cottage έχει κι άλλα οφέλη για την υγεία σας. Έρευνες έχουν δείξει ότι μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης ορισμένων μορφών καρκίνου. Συγκεκριμένα η λήψη ασβεστίου από το cottage σας προστατεύει από τον καρκίνο της ουροδόχου κύστης, τον καρκίνο του μαστού, του παχέος εντέρου και του στομάχου.
Παράλληλα το cottage βοηθά στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Το τυρί cottage είναι χαμηλό σε υδατάνθρακες, καθιστώντας το μια εξαιρετική επιλογή για όσους προσέχουν το σάκχαρό τους, ενώ συμβάλλει και στην υγεία του εντέρου.