Είναι ένα φρούτο που πολλοί αποφεύγουν, όπως λέει γνωστή γαστρεντερολόγος, ωστόσο οι περισσότεροι δεν γνωρίζουν πόσο θαυματουργό είναι το συγκεκριμένο φρούτο. Είναι γεμάτο με βιταμίνες και μέταλλα που χρειάζεται ο οργανισμός σας και είναι το καλύτερο φρούτο για την υγεία του εντέρου σας.
Το φρούτο αυτό βοηθά στην καλύτερη πέψη και αποτελεί μία εξαιρετική πηγή φυτικών ινών. Σύμφωνα με έρευνες, το συγκεκριμένο φρούτο έχει τόσα πολλά οφέλη για το έντερο που δεν θα τα βρείτε σε άλλα τρόφιμα.
Μειώνει το φούσκωμα και την πεπτική δυσφορία, μαλακώνει τα κόπρανα και καταπολεμά τη δυσκοιλιότητα, ενώ προστατεύει και από τον καρκίνο του παχέος εντέρου.
Το «θαυματουργό» φρούτο: το ακτινίδιο
Η γαστρεντερολόγος Δρ Saliha Mahmood-Ahmed αποκάλυψε στην εκπομπή This Morning του ITV ότι το καλύτερο φρούτο για την υγεία του εντέρου είναι το ακτινίδιο. Και συμβούλευσε τους καταναλωτές να μην το προσπερνούν στο σούπερ μάρκετ, αλλά να το επιλέγουν και να το τρώνε σε καθημερινή βάση.
Σύμφωνα με έρευνες, οι φυτικές ίνες που περιέχει το ακτινίδιο διατηρούν την πέψη σας σε ομαλή λειτουργία. Το ακτινίδιο είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, με 5 γραμμάρια σε μια μερίδα 1 φλιτζανιού.
Μεγάλο μέρος των ινών του βρίσκεται στη φλούδα, οπότε απλά πλύνετε και κόψτε – μην ξεφλουδίζετε – το ακτινίδιο σας. Όσο παράξενο κι αν σας ακούγετε, όπως λέει η Δρ Saliha Mahmood-Ahmed, μπορείτε να φάτε μέχρι και τα χνουδωτά καφέ μέρη!
Το ακτινίδιο καταπολεμά τη δυσκοιλιότητα και βοηθάει στη διατήρηση της ισορροπίας του εντέρου σας. Επίσης, το ακτινίδιο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρεβιοτικά, τα οποία είναι απαραίτητα για να αναπτυχθούν τα προβιοτικά ή τα φιλικά βακτήρια στο έντερό σας.
Η σωστή ισορροπία των προβιοτικών είναι σημαντική για πολλές διεργασίες του σώματος, συμπεριλαμβανομένης της καταπολέμησης ασθενειών και της ρύθμισης των ορμονών σας, αναφέρει η ειδικός.
Και γνωρίζουμε ότι η ισορροπία των καλών βακτηρίων μπορεί να αποτρέψει πεπτικά προβλήματα, ορισμένες λοιμώξεις και καταστάσεις όπως το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, ενώ βοηθά και στην πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου. Το ακτινίδιο έχει κι άλλα οφέλη για την υγεία σας.
Τα οφέλη του ακτινίδιου για την υγεία:
- Κάνει καλό στην καρδιά
- Βοηθά στην απώλεια βάρους
- Βελτιώνει την υγεία των ματιών
- Ρυθμίζει το σάκχαρο
1. Κάνει καλό στην καρδιά
Μια δίαιτα πλούσια σε φρούτα και λαχανικά υποστηρίζει την υγεία της καρδιάς μέσω αρκετών μηχανισμών και το ακτινίδιο μπορεί να συμβάλει σε αυτήν την κατεύθυνση.
Για παράδειγμα, μια μελέτη που εξέτασε την πρόσληψη ακτινιδίων και την αρτηριακή πίεση διαπίστωσε ότι οι συμμετέχοντες που έτρωγαν τρία ακτινίδια την ημέρα παρουσίασαν χαμηλότερη αρτηριακή πίεση από εκείνους που έτρωγαν άλλα φρούτα. Εκτός από την τακτική άσκηση, η ένταξη του ακτινιδίου στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της αρτηριακής πίεσης σε φυσιολογικά επίπεδα.
Το ακτινίδιο μπορεί επίσης να επηρεάσει θετικά τα επίπεδα της χοληστερόλης. Έρευνες έχουν δείξει μια σχέση μεταξύ της καθημερινής κατανάλωσης ακτινιδίου και της μειωμένης ολικής χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων.
2. Βοηθά στην απώλεια βάρους
Τα ακτινίδια μπορεί να είναι μια θρεπτική προσθήκη σε μια καλά ισορροπημένη διατροφή, ειδικά για όσους στοχεύουν να χάσουν βάρος. Είναι υπέροχα γλυκά, αλλά χαμηλά σε θερμίδες, που σημαίνει ότι μπορούν να ικανοποιήσουν τις λιγούρες χωρίς να αυξάνουν το σωματικό βάρος.
Τα ακτινίδια περιέχουν επίσης διαιτητικές ίνες, οι οποίες προσθέτουν όγκο στο στομάχι σας χωρίς να ευνοούν την πρόσληψη θερμίδων. Οι φυτικές ίνες συμβάλλουν στο αίσθημα πληρότητας, το οποίο μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της υπερφαγίας.
3. Βελτιώνει την υγεία των ματιών
Τα ακτινίδια μπορεί επίσης να ωφελήσουν την υγεία των ματιών. Το εντυπωσιακό θρεπτικό τους προφίλ μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της βέλτιστης όρασης και στη μείωση του κινδύνου οφθαλμικών προβλημάτων που σχετίζονται με την ηλικία, όπως η εκφύλιση της ωχράς κηλίδας και ο καταρράκτης.
Τα καροτενοειδή λουτεΐνη και ζεαξανθίνη που βρίσκονται στα ακτινίδια μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση οξειδωτικού στρες που μπορεί να οδηγήσει σε καταρράκτη.
4. Ρυθμίζει το σάκχαρο
Οι υδατάνθρακες είναι απαραίτητοι για μια υγιεινή διατροφή, αλλά δεν είναι όλοι οι υδατάνθρακες ίδιοι. Ορισμένοι παρέχουν περισσότερη θρεπτική αξία, ενώ άλλοι προκαλούν σημαντικές αυξήσεις του σακχάρου στο αίμα.
Ο γλυκαιμικός δείκτης κατατάσσει τα τρόφιμα που περιέχουν υδατάνθρακες με βάση τις επιδράσεις τους στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Τα τρόφιμα ταξινομούνται σε μια κλίμακα από το 0 έως το 100 με βάση το πόσο γρήγορα ανεβάζουν τη γλυκόζη στο αίμα σας. Όσο πιο γρήγορα τα αποτελέσματά τους, τόσο υψηλότερη είναι η κατάταξή τους.
Τα ακτινίδια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και θεωρούνται τροφή με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Το ακτινίδιο μπορεί να είναι μια καλή επιλογή για όσους πάσχουν από διαβήτη.