Είναι ένα ρόφημα που πίνετε σχεδόν καθημερινά και σύμφωνα με έρευνες, έχει πολλά οφέλη για την υγεία σας. Σας προστατεύει από διάφορες παθήσεις και σας βοηθά να ζήσετε περισσότερο.
Το ρόφημα αυτό αυξάνει την εγρήγορση και επιταχύνει την προσοχή και την απόδοση. Μειώνει τον χρόνο αντίδρασης και σας κρατάει ξύπνιους.
Παράλληλα βοηθά στην ενυδάτωσή σας, ενώ αποτελεί βασική διαιτητική πηγή αντιοξειδωτικών. Τα αντιοξειδωτικά είναι ουσίες που προστατεύουν τα κύτταρα του οργανισμού σας από τις επιδράσεις των ελεύθερων ριζών και συμβάλλουν στην πρόληψη ασθενειών. Έρευνες έχουν δείξει ότι το συγκεκριμένο ρόφημα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου και διαβήτη.
Το σούπερ ρόφημα: ο καφές
Όταν ξυπνάτε, μπορεί να έχετε μια ρουτίνα που σας αρέσει, είτε πρόκειται για ένα γρήγορο ντους πριν ξεκινήσετε για τη δουλειά είτε περνάτε τις πρώτες στιγμές κάνοντας scrolling στο τηλέφωνο.
Ωστόσο, αφιερώνοντας μόνο λίγα λεπτά κάθε μέρα για την προετοιμασία ενός ροφήματος, ενός καφέ, μπορείτε να ζήσετε περισσότερο και να μειώσετε τον κίνδυνο διαφόρων παθήσεων.
Οι ειδικοί σε θέματα υγείας από το WebMD προτείνουν ότι απλά και μόνο η καθημερινή κατανάλωση ενός φλιτζανιού καφέ, το οποίο δεν χρειάζεται πολύ χρόνο για να το φτιάξετε, μπορεί να σας προσφέρει πολλά οφέλη.
Αλλά, όπως τονίζουν οι ειδικοί, για να απολαύσετε πλήρως αυτά τα πλεονεκτήματα, ίσως θα ήταν καλύτερα να παραλείψετε τα συνήθη πρόσθετα σάκχαρα, όπως τα σιρόπια και τα αρωματικά.
Τα οφέλη του καφέ για την υγεία
Σύμφωνα με ένα πρόσφατο βίντεο του WebMD στο TikTok, τα οφέλη για την υγεία ποικίλλουν και μπορούν να σας βοηθήσουν να προστατευτείτε από:
- Εγκεφαλικό επεισόδιο
- Ηπατική νόσο
- Διαβήτη τύπου 2
- Νόσο του Πάρκινσον
- Καρδιακές παθήσεις
- Χολόλιθους.
Οι ειδικοί από το WebMD αναφέρουν: «Μελέτες δείχνουν ότι η τακτική κατανάλωση καφέ με καφεΐνη ή χωρίς καφεΐνη μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2. Η καφεΐνη στον καφέ δεν έχει αξιοσημείωτη επίδραση στο σάκχαρο του αίματος».
Πρόκειται για εξαιρετικά νέα για τους λάτρεις του καφέ, καθώς το αγαπημένο πρωινό ρόφημα λέγεται ότι είναι μια πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών, όπως οι πολυφαινόλες. Οι ενώσεις αυτές συμβάλουν στην πρόληψη διαφόρων χρόνιων και σοβαρών παθήσεων.
Εκτός από τον διαβήτη, ο καφές μπορεί να συμβάλει επίσης στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου. Όπως εξηγούν οι ειδικοί, «Ο καφές μπορεί να διαδραματίσει ρόλο στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης διαφόρων τύπων καρκίνου. Μελέτες διαπιστώνουν ότι οι άνθρωποι που πίνουν τακτικά καφέ έχουν λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν καρκίνο του προστάτη. Επιπλέον, η καφεΐνη στον καφέ μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη κι άλλων μορφών καρκίνου, από τον καρκίνο του δέρματος έως τον καρκίνο του ενδομητρίου».
Σκέτος καφές ή με γάλα;
Σύμφωνα με τους ειδικούς, αν δεν σας αρέσει σκέτος ο μαύρος καφές, μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά ή ένα φυτικό γάλα, όπως το γάλα αμυγδάλου, αλλά να αποφύγετε τη ζάχαρη.
Την ίδια ώρα σας συμβουλεύουν να πίνετε άφθονο νερό όταν καταναλώνετε καφέ, καθώς το ρόφημα δρα ως διουρητικό και μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο αφυδάτωσης, ενώ εάν είστε έγκυος ή έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση, πρέπει να περιορίσετε την κατανάλωση καφέ.
Πότε δεν πρέπει να πίνετε καφέ
Τα άτομα με γαστρο-οισοφαγική παλινδρόμηση, οισοφαγίτιδα και γαστρίτιδα πρέπει να αποφεύγουν τον καφέ και να συμβουλευτούν τον ιατρό τους. Ο καφές μπορεί να επιδεινώσει και τα συμπτώματα στα άτομα με σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, ενώ η κατανάλωσή του αντενδείκνυται σε περιόδους εξάρσεων των φλεγμονωδών νοσημάτων του εντέρου, όπως η νόσος του Crohn ή η ελκώδης κολίτιδα.