Η πρωινή σας ρουτίνα και διάθεση μπορούν να επηρεάσουν ολόκληρη την ημέρα σας, επομένως είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι ξεκινάτε τη μέρα σας με όλα τα εχέγγυα, ειδικά όσον αφορά την καύση λίπους και τον μεταβολισμό. Ένα συγκεκριμένο ρόφημα έχει αποδειχθεί ότι προσφέρει εξαιρετικά οφέλη για την υγεία, την ευεξία και την απώλεια βάρους.
«Είναι καλό για την υγεία του εντέρου, μειώνει τη φλεγμονή, ενεργοποιεί τον μεταβολισμό και βοηθά το σώμα να καίει επιβλαβές και περιττό λίπος», επισημαίνει ο William W. Li, MD. Δείτε γιατί πρέπει να ξεκινάτε την ημέρα σας με αυτό το ρόφημα, σύμφωνα με ειδικούς.
Ο καφές και το τσάι προστατεύουν από τον καρκίνο-Πόσα φλιτζάνια πρέπει να πίνουμε
Matcha πράσινο τσάι – Το καλύτερο ρόφημα για το πρωϊνό σας
Το να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ένα φλιτζάνι matcha πράσινο τσάι είναι εξαιρετική επιλογή για πολλούς λόγους, κυρίως λόγω της ικανότητάς του να ενισχύει τον μεταβολισμό. Το matcha περιέχει 137 φορές περισσότερες κατεχίνες με αντιοξειδωτική δράση σε σχέση με το κανονικό τσάι, καθιστώντας το υπερτροφή για την υγεία.
«Το matcha καταναλώνεται κυρίως ως τσάι, και οι άνθρωποι στην Ασία, ειδικά στην Ιαπωνία και την Κίνα, το πίνουν εδώ και αιώνες», εξηγεί ο Frank Hu, πρόεδρος του Τμήματος Διατροφής του Harvard T.H. Chan School of Public Health, στο AARP.
Πέντε φλιτζάνια την ημέρα από ένα ζεστό ρόφημα ρίχνουν τη χοληστερίνη και αποτρέπουν την άνοια
Το πράσινο τσάι και τα οφέλη του στον μεταβολισμό – Βοηθά επίσης στον διαβήτη και την καρδιά
Οι πολυφαινόλες στο matcha μπορεί να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους. «Το matcha τσάι έχει μοναδικά οφέλη για την υγεία σε σύγκριση με τα περισσότερα άλλα είδη τσαγιού», αναφέρει η Cleveland Clinic.
«Οι πολυφαινόλες είναι μικροθρεπτικά συστατικά που υποστηρίζουν τη διαχείριση του βάρους ή την απώλεια κιλών λόγω της θετικής τους επίδρασης στον μεταβολισμό. Επίσης, βοηθούν στην πέψη, τον διαβήτη, τις νευροεκφυλιστικές και καρδιαγγειακές παθήσεις».
Το αντιμυκητιασικό ρόφημα που βελτιώνει την υγεία της καρδιάς, του εντέρου και του ήπατος
Η περιεκτικότητα του Matcha σε καφεΐνη
Η καφεΐνη είναι γνωστός ενισχυτής του μεταβολισμού και το matcha περιέχει περισσότερη καφεΐνη από το πράσινο τσάι. Εδώ είναι οι τιμές για ένα φλιτζάνι περίπου 240 ml, σύμφωνα με το Harvard Health:
- Απλό πράσινο τσάι: 23 mg έως 49 mg καφεΐνης
- Matcha: 38 mg έως 89 mg καφεΐνης
- Καφές: 100 mg έως 120 mg καφεΐνης
Matcha: Λειτουργεί πιο ήπια από τον καφέ
Το matcha δεν προκαλεί την ίδια απότομη αύξηση και πτώση ενέργειας με τον καφέ. «Ο καφές μπορεί να προκαλέσει γρήγορη δράση, αλλά και ξαφνική πτώση ενέργειας και υπνηλία, γνωστή ως “φαινόμενο roller-coaster”», εξηγεί η Karolina Jakubczyk, καθηγήτρια στο Τμήμα Διατροφής και Μεταβολισμού του Πανεπιστημίου Pomeranian της Πολωνίας, στο AARP.
«Η καφεΐνη στο matcha έχει διαφορετική επίδραση λόγω της παρουσίας της L-θεανίνης, η οποία κάνει τις επιδράσεις του matcha πιο ήπιες και διαρκείς».
Κρυολόγημα: Το συστατικό που πρέπει να προσθέσετε στο τσάι για να αναρρώσετε γρήγορα
Matcha και οξείδωση λίπους
Η κατανάλωση matcha μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση της καύσης λίπους.
«Ίσως έχετε ακούσει ότι το πράσινο τσάι ενισχύει τον μεταβολισμό και υπάρχουν επιστημονικές αποδείξεις που το στηρίζουν αυτό», εξηγεί η Natalie Rizzo, MS, RD, μέσω του TODAY.
«Μια μικρή μελέτη σε γυναίκες έδειξε ότι η συμπλήρωση με matcha κατά τη διάρκεια άσκησης μέτριας έντασης προκάλεσε μεγαλύτερη διάσπαση λίπους σε σύγκριση με εκείνες που δεν κατανάλωσαν matcha».