Πέρα από την απολαυστική γεύση του, το συγκεκριμένο φρούτο προσφέρει μια σειρά από οφέλη για την υγεία που αποδίδονται στο πλούσιο διατροφικό του προφίλ και τα μοναδικά φυτοχημικά του.
Το φρούτο αυτό καταναλώνεται συχνά μόνο του ως σνακ ή προστίθεται σε φρουτοσαλάτες γιατί προσδίδει μια υπέροχη γεύση εσπεριδοειδών.
Τι είναι το πόμελο
Το πόμελο, γνωστό και ως φράπα, το μεγαλύτερο φρούτο της οικογένειας των εσπεριδοειδών, δεν είναι μόνο απολαυστικό στη γεύση, αλλά προσφέρει επίσης πολλά οφέλη για την υγεία. Κάποιοι το μπερδεύουν με το γκρέιπφρουτ καθώς έχουν παρόμοιες εξωτερικές εμφανίσεις, ωστόσο το πόμελο είναι μεγαλύτερο και πιο γλυκό.
Πόμελο: Διατροφική αξία
100 γραμμάρια αυτού του φρούτου περιέχουν:
- Θερμίδες: 38
- Λιπαρά: 0,04 g
- Πρωτεΐνες: 0,76 g
- Υδατάνθρακες: 9.62 g
- Φυτικές ίνες: 1 g
- Κάλιο: 216 mg
- Βιταμίνη C: 61 mg
Πόμελο: Τα σημαντικότερα οφέλη
- Ενισχύει το ανοσοποιητικό
- Μειώνει τη χοληστερόλη
- Έχει αντιοξειδωτικά
- Προσφέρει ενυδάτωση
- Έχει αντιγηραντικές ιδιότητες
1. Ενισχύει το ανοσοποιητικό
Όπως και άλλα εσπεριδοειδή, το πόμελο είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, ενός ισχυρού αντιοξειδωτικού που υποστηρίζει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού, προάγει την υγεία του δέρματος και βοηθά στην παραγωγή κολλαγόνου.
2.Μειώνει τη χοληστερόλη
Σύμφωνα με μια ανασκόπηση του Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, το πόμελο είναι πλούσιο σε αδιάλυτες φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν τα κόπρανα σας να αποκτήσουν περισσότερο όγκο και σας προστατεύουν από τη δυσκοιλιότητα. Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε φυτικές ίνες όπως το πόμελο μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων.
3. Έχει αντιοξειδωτικά
Το Pomelo περιέχει διάφορα αντιοξειδωτικά, συμπεριλαμβανομένων των φλαβονοειδών και των λιμονοειδών, τα οποία βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από την οξειδωτική βλάβη που προκαλείται από τις ελεύθερες ρίζες. Αυτά τα αντιοξειδωτικά έχουν συνδεθεί με μειωμένο κίνδυνο χρόνιων ασθενειών όπως ο καρκίνος, ο διαβήτης και οι καρδιαγγειακές διαταραχές.
Σύμφωνα με το Journal of Toxicology, το pomelo μπορεί να μειώσει τα επίπεδα λίπους στο αίμα εμποδίζοντας την πλήρη απορρόφηση της χοληστερόλης από το σώμα μέσω της διατροφής.
4. Προσφέρει ενυδάτωση
Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε νερό, το πόμελο βοηθά στη διατήρηση της ενυδάτωσης του σώματος και βοηθά στη διατήρηση της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών, ειδικά κατά τη διάρκεια ζεστού καιρού ή σωματικής δραστηριότητας.
5. Έχει αντιγηραντικές ιδιότητες
Αν θέλετε να προσθέσετε αντιγηραντικά συστατικά στη διατροφή σας, το πόμελο μπορεί να σας τα προσφέρει. Αυτό οφείλεται στις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες, οι οποίες βοηθούν στην πρόληψη της βλάβης του δέρματος και προάγουν τη νεανική του όψη.
Επίσης, το αιθέριο έλαιο φλούδας του είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και μπορεί να παίξει ρόλο στη σύνθεση μελανίνης στο δέρμα, η οποία μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη των ηλιακών κηλίδων και του αποχρωματισμού, όπως αναφέρεται στο Molecules.
Πώς να το καταναλώσετε
- Το πόμελο μπορεί να καταναλωθεί ωμό, ως χυμός, ή σε διάφορες συνταγές, όπως σαλάτες, γλυκά και σάλτσες.
- Η φλούδα του μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξουμε ζεστό ρόφημα ή γλυκό του κουταλιού.
Ποιοι δεν πρέπει να τρώνε
Τα άτομα τα οποία παίρνουν στατίνες για υψηλή χοληστερόλη, πρέπει να αποφεύγουν την κατανάλωση πόμελο, διότι περιέχει ουσίες που επηρεάζουν τον μεταβολισμό του φαρμάκου.