Αυτό το ζεστό ρόφημα έχει υπέροχο άρωμα και καταπληκτική γεύση. Πέρα από αυτά έχει και πολλά οφέλη για την υγεία μας.
Ένα φλιτζάνι από αυτό το ρόφημα αποτελεί μια καλή εναλλακτική του καφέ αν θέλετε να περιορίσετε την καφεΐνη. Ωστόσο, δεν πρόκειται να στερηθείτε ούτε σε γεύση, ούτε σε ενέργεια.
Τι είναι το τσάι Earl Grey Tea;
Το Earl Grey παρασκευάζεται με μαύρο τσάι, το οποίο θεωρείται αυθεντικό τσάι. Όλα τα αυθεντικά τσάγια παρασκευάζονται από τα φύλλα του φυτού Camellia sinensis.
Τα μαύρα τσάγια έχουν πολύ πιο σκούρο χρώμα και πιο δυνατή γεύση σε σύγκριση με το πράσινο τσάι, επειδή τα φύλλα τσαγιού υφίστανται μεγαλύτερους χρόνους οξείδωσης, κατά τους οποίους τα φύλλα τσαγιού εκτίθενται στον αέρα. Η διαδικασία οξείδωσης κάνει τα φύλλα του τσαγιού καφέ και κάνει πιο έντονη τη γεύση του τσαγιού.
Τα σημαντικότερα οφέλη του
- Μας δίνει ενέργεια
- Βοηθάει στην απώλεια των περιττών κιλών
- Μειώνει το άγχος
- Δυναμώνει την καρδιά
1. Μας δίνει ενέργεια
Για όσους δεν μπορούν να σηκωθούν από το κρεβάτι χωρίς την απαραίτητη δόση καφεΐνης, το Earl Grey μπορεί να τους δώσει την απαραίτητη ενέργεια που χρειάζονται. Η κατανάλωση καφεΐνης μπορεί να είναι ένα δίκοπο μαχαίρι, αλλά καθώς το Earl Grey περιέχει λιγότερο από το μέσο φλιτζάνι καφέ, σημαίνει ότι μπορείτε να πάρετε αυτή την ενέργεια χωρίς τις ενοχλητικές παρενέργειες.
Ο καφές μπορεί επίσης να αφυδατώσει το σώμα, ενώ το Earl Grey σας κρατά ενυδατωμένο χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε κάλιο και στην ικανότητά του να εξισορροπεί τα επίπεδα νερού στο σώμα.
Η ενυδάτωση αυξάνει τα επίπεδα ενέργειας και για όσους δυσκολεύονται να πιουν όσο νερό, παρόλο που θα έπρεπε, το τσάι μπορεί να είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση. Σχετική μελέτη από το NHS της Αγγλίας μέτρησε τη διαφορά μεταξύ νερού και τσαγιού όσον αφορά την ενυδάτωση και διαπίστωσε ότι συνολικά, παρείχαν το ίδιο μέτρο ενυδάτωσης.
2. Βοηθάει στην απώλεια των περιττών κιλών
Ο τέλειος συνδυασμός περγαμόντου και εσπεριδοειδών μπορεί επίσης να σημαίνει ότι το Earl Grey είναι το ιδανικό για εσάς που ψάχνετε για υγιεινούς τρόπους να διαχειριστείτε το βάρος σας. Ο Earl Grey λειτουργεί σε διάφορα επίπεδα όσον αφορά στην απώλεια βάρους.
Πρώτον, το μαύρο τσάι περιέχει πολυφαινόλες που μπορούν να ενισχύσουν το μεταβολισμό του λίπους, να περιορίσουν την πέψη των λιπιδίων και να μειώσουν το οξειδωτικό στρες.
Συνδυάστε όλα αυτά τα καλά με τις θετικές αλλαγές που μπορούν να επιφέρουν τα εσπεριδοειδή στη σύνθεση του σωματικού λίπους και έχετε μια αποτελεσματική στρατηγική για υγειινή απώλεια βάρους.
3. Μειώνει το άγχος
Ανάμεσα στα ατελείωτα οφέλη που οφείλονται στις πολυφαινόλες, οι οποίες βρίσκονται στο λαμπερό περγαμόντο, είναι και η ικανότητά τους να αναστέλλουν το στρες σε κυτταρικό επίπεδο. Όταν νιώθετε άγχος, λοιπόν, φτιάξτε ένα φλιτζάνι Earl Grey και αφήστε το να «εργαστεί» προς όφελος του νευρικού σας συστήματος.
Μαζί με την ομορφιά του περγαμόντου εσπεριδοειδών, η L-θεανίνη που βρίσκεται στα φύλλα του μαύρου τσαγιού φέρνει επίσης χαλάρωση περιορίζοντας τις εξάρσεις του συμπαθητικού νευρικού συστήματος. Το άρωμα του περγαμόντου ως αιθέριου ελαίου λέγεται επίσης ότι προάγει την γαλήνη και τη βαθιά ηρεμία.
4. Δυναμώνει την καρδιά
Μειώστε την LDL χοληστερόλη, ρίξτε την αρτηριακή σας πίεση και αποφύγετε τις καρδιακές παθήσεις με μερικά φλιτζάνια Earl Grey στην καθημερινότητά σας. Μια μελέτη που έγινε από το Πανεπιστήμιο της Καλαβρίας στην Ιταλία (από όπου προήλθε το περγαμόντο) εξέτασε τις επιδράσεις του εκχυλίσματος περγαμόντου σε αρουραίους με υψηλό επίπεδο χοληστερόλης. Διαπιστώθηκε ότι το εκχύλισμα βοήθησε στη μείωση της LDL χοληστερόλης (γνωστή και ως κακή χοληστερόλη) και αύξησε την HDL χοληστερόλη (την καλή χοληστερόλη).
Αν και η μελέτη δεν πραγματοποιήθηκε σε ανθρώπους, είναι σίγουρα πιθανό το εκχύλισμα περγαμόντου στο Earl Grey να μπορεί να βοηθήσει και τους ανθρώπους να μειώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης, το σάκχαρο στο αίμα και τους κινδύνους που μπορεί να οδηγήσουν σε καρδιαγγειακές παθήσεις.