Αν αργά το βράδυ νιώσετε λιγούρες και θέλετε κάτι νόστιμο και υγιεινό υπάρχουν σίγουρα επιλογές σνακ που είναι διατροφικά ωφέλιμες.
Όταν ψάχνετε για ένα σνακ αργά το βράδυ, το καλύτερο είναι να αποφύγετε διεγερτικά, όπως η ζάχαρη, η καφεΐνη και πηγές υδατανθράκων, καθώς είναι μια ώρα της ημέρας που αποθηκεύουμε ενέργεια αντί να καίμε θερμίδες.
Τα σνακ με βάση τις πρωτεΐνες προσφέρουν μια σειρά από αμινοξέα που σχετίζονται με την ξεκούραση, τη χαλάρωση και τον ύπνο, και θα νικήσουν την πείνα, αντί να σας ανοίξουν την όρεξη για περισσότερο φαγητό. Λαμβάνοντας υπόψη αυτό, δείτε μερικές από τις καλύτερες επιλογές που έχετε μπροστά σας, όταν εσείς θέλετε να τρώτε, ενώ το σώμα σας προτιμά να κοιμάται. Τις προτείνουν οι διαιτολόγοι.
Τα 5 καλύτερα σνακ για το βράδυ
- Τυριά και κράκερ ολικής αλέσεως
- Τοστ ολικής αλέσεως με άλειμμα ξηρών καρπών
- Απλό γιαούρτι με φρούτα
- Μια χούφτα ξηρούς καρπούς και σπόρους
- Ποπ κορν
1.Τυριά και κράκερ ολικής αλέσεως
Διατροφικά πλούσιο σε πολλά θρεπτικά συστατικά, όπως ασβέστιο, μαγνήσιο και πρωτεΐνη, ένα ελαφρύ τυρί με πλούσια γεύση θα ικανοποιήσει την λαχτάρα σας για φαγητό, αναχαιτίζοντας την επιθυμία να συνεχίσετε να τρώτε γλυκά τρόφιμα με βάση τους υδατάνθρακες.
Φάτε μια ή δύο φέτες ή μια λεπτή επάλειψη τυριού σε ένα ή δύο κράκερ ολικής αλέσεως και θα νιώσετε ικανοποιημένοι και θα απαλλαγείτε από λιγούρες για γλυκό μέσα σε λίγα λεπτά.
2.Τοστ ολικής αλέσεως με άλειμμα ξηρών καρπών
Υπάρχουν φορές που θέλουμε να φάμε απλά για να έχουμε κάτι στο στόμα μας, και άλλες φορές, υπάρχουν στιγμές που πεινάμε πραγματικά. Αν η κοιλιά σας είναι άδεια και είναι αργά το βράδυ, το να φάτε ένα χορταστικό, θρεπτικό σνακ είναι η καλύτερη επιλογή για παραμείνετε χορτάτοι για αρκετές ώρες.
Ένα σνακ με μια ή δύο φέτες ψωμί ολικής αλέσεως ή τοστ, σε συνδυασμό με κάποιο βούτυρο ξηρών καρπών συνδυάζει υδατάνθρακες καλής ποιότητας με λίγη πρωτεΐνη για ισορροπία θρεπτικών συστατικών. Επιπλέον, το σνακ αυτό αποτελεί καλή πηγή του αμινοξέος τρυπτοφάνη, που σχετίζεται με την ξεκούραση και τον ύπνο.
3.Απλό γιαούρτι με φρούτα
Ενώ τα φρούτα προσφέρουν φυσικά σάκχαρα, ορισμένα μπορεί να αποτελούν και πηγή υδατανθράκων και δεν είναι ιδανικό για να τα καταναλώνετε αργά το βράδυ, επομένως, αντ’ αυτού, συνδυάζοντας φρούτα που είναι πιο ελαφριά σε ζάχαρη, όπως μούρα ή φρούτα του πάθους με κάποιο απλό φυσικό ή πρωτεϊνικό γιαούρτι θα αποκομίσετε πολλά βασικά θρεπτικά συστατικά σε ένα ικανοποιητικό σνακ. Επιπλέον, θα αποφύγετε τη ζάχαρη και τις θερμίδες από τα έτοιμα επιδόρπια γιαουρτιού.
4.Μια χούφτα ξηρούς καρπούς και σπόρους
Οι ξηροί καρποί και οι σπόροι είναι ένα ιδιαίτερα καλό σνακ για αργά το βράδυ, καθώς προσφέρουν τόσο καλά λιπαρά όσο και πρωτεΐνες συν μια σειρά βασικών μικροθρεπτικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένου του ψευδαργύρου. Επιπλέον δεν σας βαραίνουν με το φορτίο των υδατανθράκων όπως τα τρόφιμα που συνήθως επιλέγουμε σνακ, όπως τα μπισκότα και οι μπάρες. Εξασκηθείτε να τρώτε προσεκτικά μια χούφτα (ή 10-20) ξηρούς καρπούς ή σπόρους σε διάστημα 20-30 λεπτών, αν πεινάσετε αργά το βράδυ.
5.Ποπ κορν
Ένας υδατάνθρακας ολικής αλέσεως που περιέχει λιγότερες από 100 θερμίδες ανά δύο φλιτζάνια μαζί με πρωτεΐνες και διαιτητικές ίνες, το ποπ κορν αποτελεί την τέλεια επιλογή σνακ όταν θέλετε να φάτε κάτι. Τελικά σίγουρα υπάρχουν πολύ καλύτερες επιλογές από τα πατατάκια ή τα γλειφιτζούρια.