Αυτή η εορταστική περίοδος φέρνει καλά νέα για τους λάτρεις των brownies. Αν προσέχετε το βάρος σας, μπορεί να πιστεύετε ότι το να απολαμβάνετε brownies είναι εκτός πραγματικότητας για εσάς. Ωστόσο, μια συνταγή που αλλάζει το παιχνίδι μπορεί να σας δώσει αυτό που λαχταράτε!
Ο δημοφιλής χρήστης του TikTok @ketorecipes αποκάλυψε μια μέθοδο για την προετοιμασία υγιεινών brownies που έχει προκαλέσει ενθουσιασμό στις πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης στο διαδίκτυο.
Ρόφημα με 2 απλά συστατικά σας βοηθά να κάψετε θερμίδες ενώ κοιμάστε
Για όσους δεν μπορούν να αντισταθούν στα γλυκά, αυτά τα brownies δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά ταυτόχρονα υποστηρίζουν τους στόχους σας για απώλεια βάρους.
Το καλύτερο όλων είναι ότι είναι εξαιρετικά απλά στην παρασκευή τους και μπορείτε να τα φτιάξετε με μερικά απλά βήματα. Θα χρειαστείτε ένα μάλλον απροσδόκητο συστατικό: τυρί κότατζ.
Η συνταγή για brownies με μόλις 135 θερμίδες
Στο βίντεο, ο @ketorecipes λέει: «Δεν θα πιστεύετε τα δύο μυστικά συστατικά σε αυτά τα σπιτικά, εξαιρετικά υγιεινά brownies σοκολάτας. Δεν χρησιμοποιώ ένα αλλά δύο συστατικά που μπορεί να φαίνονται “περίεργα” σε γλυκά, αλλά υπόσχομαι ότι θα βγουν απίστευτα νόστιμα και υπέροχα σε υφή».
@ketorecipes HEALTHIER BROWNIES . We’re using not one but two cooking hacks to make the best healthier brownies you’ve ever had. . These are not only flourless, but contain no added sugar, they’re blood sugar friendly, and get a boost of protein thanks to cottage cheese! . Here is how I made it: . 1.Roast 1 small butternut squash (it should be 1lb) in the oven. Just peel, remove the seeds, cut into cubes or chunks, spray with avocado oil, pop into the oven at 400F for 50 minutes. . 2.Remove the butternut squash, let it cool slightly, then add to a food processor. . 3.To the food processor add 1 cup almond flour, 1 cup cottage cheese, 1/2 cup dark cacao powder, 2 large eggs, 6 tablespoons powdered monk fruit, a splash of vanilla extract, and 1 tbsp baking powder. Process really well, so there are no clumps or chunks of butternut squash and everything is mixed well. . 4.Grab a baking dish, line with parchment paper, and top with the mixture. . 5.Optional: you can add sugar free chocolate chips of your choice. . 6.Bake in the oven for 45-50 minutes at 400F, then remove and LET COOL COMPLETELY. It is critical this cools completely. . 7.You can eat this as is, or optional, add drizzles of sugar free melted chocolate chips on top. . 8.Cut into whatever size shapes you want and serve. . ENJOY! . . . . . . #lowcarb #lowcarbrecipes #healthyrecipes #healthyfoodshare #cottagecheese #goodmoodfood #whatsonmyplate ♬ original sound – Shredhappens
Απώλεια βάρους: Η νόστιμη φθινοπωρινή σούπα που βοηθά να χάσετε κιλά
«Το κάθε brownie έχει μόνο 135 θερμίδες. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ψήσετε λίγη κίτρινη κολοκύθα στο φούρνο και να προσθέσετε στο μούλτι αλεύρι αμυγδάλου, τυρί κότατζ, αυγό, σκόνη κακάο, γλυκαντικό monk fruit και μπέικιν πάουντερ», προσθέτει ο TikToker και καταλήγει:
«Βάζετε το μείγμα σε ένα μικρό σκεύος με αντικολλητικό χαρτί και το ψήνετε στο φούρνο για 45 λεπτά. Μπορείτε να τα φάτε ως έχουν ή με λιωμένα κομματάκια σοκολάτας χωρίς ζάχαρη. Είναι απολαυστικά!».
Αυτή η λαχταριστή συνταγή για brownies συγκέντρωσε γρήγορα πάνω από 3.000 likes από τότε που αναρτήθηκε στο διαδίκτυο, προκαλώντας ενθουσιώδη σχόλια από ανθρώπους που θέλουν να δοκιμάσουν οι ίδιοι τη γαστρονομική απόλαυση.
Ένας χρήστης του TikTok, αφού το δοκίμασε, ενθουσιάστηκε, λέγοντας: «Το έφτιαξα και ήταν τόσο καλό». Ένας άλλος ανέφερε: «Πρέπει να το κάνω αυτό». Και ένας τρίτος έγραψε: «Αυτή είναι μια εκπληκτική συνταγή για μακροζωία και ευεξία. Μπράβο!».