Αυτό που τρώτε -ή δεν τρώτε- μπορεί να έχει σημαντικό αντίκτυπο στο πόσο εύκολη είναι η απώλεια βάρους. Υπάρχει, λοιπόν, ένα ρόφημα που, σύμφωνα με τους ειδικούς, μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση της απώλειας βάρους και της καύσης λίπους, εάν το καταναλώνετε καθημερινά. Γνωρίζετε ποιο είναι;
Η κατανάλωση πράσινου τσαγιού μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος και λίπος
Το πράσινο τσάι είναι ένα δημοφιλές ρόφημα γεμάτο με αντιοξειδωτικά και διάφορες φυτικές ενώσεις. Χρησιμοποιείται εδώ και χιλιάδες χρόνια για τα πιθανά φαρμακευτικά του οφέλη, όπως η ενίσχυση της πέψης και της εγρήγορσης. Μερικοί άνθρωποι ισχυρίζονται ακόμη ότι το πράσινο τσάι μπορεί να βοηθήσει στην προώθηση της απώλειας βάρους και της καύσης λίπους.
«Η προσπάθεια απώλειας βάρους μπορεί να είναι πιο ευχάριστη και αποτελεσματική με την ενσωμάτωση τροφών που ενισχύουν τον μεταβολισμό σας. Η κατανόηση του τρόπου λειτουργίας του μεταβολισμού και των παραγόντων που τον επηρεάζουν μπορεί να σας βοηθήσει να πάρετε τεκμηριωμένες αποφάσεις για την υγεία σας», αναφέρει ο διατροφολόγος Craig L. Floch.
Πράσινο τσάι για απώλεια βάρους
Το πράσινο τσάι δεν έχει σχεδόν καθόλου θερμίδες (μόλις 3 θερμίδες σε 235 ml υγρών) και πολλά οφέλη για την υγεία, καθιστώντας το ιδανικό καθημερινό ρόφημα για κάποιον που προσπαθεί να χάσει βάρος. «Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και ενώσεις που ενισχύουν τον μεταβολισμό, όπως οι κατεχίνες, είναι μια εξαιρετική επιλογή για να αναζωογονήσετε τον μεταβολισμό σας», τονίζει ο ειδικός.
«Η αντικατάσταση των τροφών με πολλές θερμίδες με επιλογές με χαμηλότερες θερμίδες και η μείωση του μεγέθους της μερίδας μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε τις θερμίδες και να βελτιώσετε τον έλεγχο του βάρους», αναφέρει με τη σειρά της η Mayo Clinic. «Για ένα επιτυχημένο -και διαρκές- σχέδιο διαχείρισης βάρους, πρέπει επίσης να αυξήσετε τη σωματική σας δραστηριότητα», συμπληρώνει.
Πράσινο τσάι και καύση λίπους
Μελέτες σε ζώα δείχνουν ότι το πράσινο τσάι μπορεί να ενθαρρύνει την καύση λίπους, ειδικά σε όσους ασκούνται. «Τα ευρήματά μας υποδηλώνουν ότι αυτό το ρόφημα χωρίς καφεΐνη μπορεί να ενισχύσει τα αποτελέσματα της άσκησης», εξηγεί ο Joshua Lambert, αναπληρωτής καθηγητής επιστήμης τροφίμων, στο Penn State και προσθέτει:
«Τα ποντίκια που ασκούνταν και λάμβαναν εκχύλισμα πράσινου τσαγιού χωρίς καφεΐνη είχαν πιο σημαντική αλλαγή στο σωματικό βάρος και χαμηλότερα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα και στο πλάσμα. Φαίνεται ότι ένας συνδυασμός άσκησης και πράσινου τσαγιού χωρίς καφεΐνη ενισχύει την ικανότητα του σώματος να χρησιμοποιεί την ενέργεια που προσλαμβάνει».
Πράσινο τσάι και στρες
Το άγχος κάνει την απώλεια βάρους σημαντικά πιο δύσκολη και οι μελέτες δείχνουν ότι η L-θεανίνη του πράσινου τσαγιού μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του στρες. «Η ανησυχία και το άγχος μπορεί να αυξήσουν την αρτηριακή πίεση, να διαταράξουν τη διάθεση και τον ύπνο και να επηρεάσουν αρνητικά την ποιότητα της ζωής σας», σημειώνει η Julia Zumpano, διατροφολόγος στην κλινική του Κλίβελαντ.
Πράσινο τσάι και μεταβολισμός
Η καφεΐνη στο πράσινο τσάι συνδέεται με την απώλεια βάρους, σύμφωνα με τους ειδικούς. «Υπήρξαν αρκετές μελέτες που υποδηλώνουν ότι οι υψηλότερες συγκεντρώσεις καφεΐνης στο αίμα μπορεί να σχετίζονται με χαμηλότερο δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ) και χαμηλότερη σωματική μάζα λίπους», υπογραμμίζει ο διατροφολόγος στο Henry Ford Health, Allegra Picano.
«Μία από τις μελέτες ανέφερε ότι ένα άτομο που κατανάλωνε διπλάσια ποσότητα καφεΐνης από ένα άλλο είχε 22% μεγαλύτερη μείωση βάρους, 17% μεγαλύτερη μείωση του ΔΜΣ και 28% μεγαλύτερη μείωση στο σωματικό λίπος».
Πράσινο τσάι και λίπος στην κοιλιά
Οι κατεχίνες του πράσινου τσαγιού τσάι μπορεί να βοηθήσουν στην απώλεια λίπους, ειδικά γύρω από τη μέση στις γυναίκες. Μια μελέτη από την Κορέα έδειξε ότι οι γυναίκες που έπιναν τέσσερα φλιτζάνια από το ρόφημα την ημέρα είχαν 44% χαμηλότερο λίπος στην κοιλιά.
«Δεν συνιστώ συμπληρώματα για απώλεια βάρους επειδή δεν είναι αποδεδειγμένα ασφαλή ή αποτελεσματικά. Ωστόσο, η κατανάλωση πράσινου τσαγιού είναι μια υγιεινή συνήθεια, επειδή είναι χαμηλό σε θερμίδες, αρκεί να μην το παρακάνετε με πρόσθετα όπως ζάχαρη, γλυκαντικό, κρέμα ή γάλα» καταλήγει η Zumpano.
Πηγές: Best Live, PubMed, Nutrients, Mayo Clinic, Cleveland Clinic, International Journal of Molecular Sciences