Διατροφή

Η ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΑΠΟΨΗ

Γλυκαντικά: Αθώα ή ένοχα; Τι λέει Ελληνίδα ερευνήτρια διατροφής

2023-06-08T12:22:31+03:00 2023-07-04T22:07:32+03:00

Δρ. Βαλεντίνη Κωνσταντινίδου Ερευνήτρια Διατροφογενετικής- Διατροφολόγος-Διαιτολόγος-Τεχνολόγος Τροφίμων Είναι ερευνήτρια Διαιτολόγος- Διατροφολόγος με ειδίκευση στη Διατροφογενετική και στην αλλαγή διατροφικής συμπεριφοράς, ιδρύτρια του DNANUTRICOACH® και της μεθόδου Διατροφικής ενδυνάμωσης – Food Coaching. Είναι μέλος του Αμερικανικού Συλλόγου Διατροφής (ASN) και πιστοποιημένη Διαιτολόγος-Διατροφολόγος με άδεια εξασκήσεως στην Ισπανία και στην Ευρώπη, πιστοποιημένη Life Coach από τον Βρετανικό Σύλλογο Πιστοποίησης IAPC&M. Έχει συνεργαστεί με ομάδες κορυφαίων επιστημόνων παγκοσμίως στα ερευντηικά κέντρα των πανεπιστημίων Tufts, Harvard Medical School, IMDEA, Rovia i Virgili, IMIM, σε ΗΠΑ και Ισπανία και στο Ελληνικό ίδρυμα Υγείας στην Αθήνα. Σήμερα διδάσκει στα Ισπανικά Πανεπιστήμια Universitat Oberta de Catalunya και Universidad Camilo Jose Cela.

Πώς επιδρούν τα γλυκαντικά στο βάρος και στην υγεία, εξηγεί η Δρ. Βαλεντίνη Κωνσταντινίδου, Ερευνήτρια Διατροφογενετικής- Διατροφολόγος-Διαιτολόγος.

Διατροφή

Πώς τα buddha bowls ενισχύουν την ενέργειά σας

2023-06-07T18:15:12+03:00 2024-04-25T12:38:02+03:00

Φίλια Μητρομάρα

Τα buddha bowls είναι γνωστά και ως «macro bowls ή hippie bowl» και αποτελούν ένα υγιεινό γεύμα.

ΧΩΡΙΣ ΣΤΕΡΗΣΕΙΣ

Δίαιτα γλυκαιμικού δείκτη για απώλεια βάρους – Λίστα με τροφές που ρίχνουν το σάκχαρο

2023-06-06T20:22:11+03:00 2023-07-28T12:56:13+03:00

Φίλια Μητρομάρα

Ναι, μπορείτε να τρώτε όλες τις τροφές και να χάνετε βάρος. Απλώς ακολουθήστε αυτήν την υγιεινή δίαιτα γλυκαιμικού δείκτη.

Διατροφή

Εάν κόψατε το κάπνισμα, φάτε αυτά!

2023-06-05T19:01:11+03:00 2024-01-31T10:07:10+02:00

Όλο Υγεία

Αφού κόψατε το κάπνισμα σας αξίζουν συγχαρητήρια! Κάνατε ένα σπουδαίο βήμα για να προστατέψετε τον εαυτό σας από τον καρκίνο του πνεύμονα.

ΤΑ ΟΦΕΛΗ

Προβιοτικά και πρεβιοτικά: Ποια να προτιμήσετε και γιατί – Σε ποιες τροφές θα τα βρείτε

2023-06-04T13:38:38+03:00 2024-08-22T00:23:20+03:00

Φίλια Μητρομάρα

Αν και τα προβιοτικά είναι γνωστά στην επιστήμη εδώ και σχεδόν ένα αιώνα, βρέθηκαν στο προσκήνιο τα τελευταία χρόνια καθώς όλο και περισσότερες έρευνες αποδεικνύουν πόσο πολύτιμα είναι για την υγεία μας.

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Baked oatmeal 🍓 με φράουλα – υγιεινές συνταγές

2023-06-02T17:11:54+03:00 2024-02-13T09:49:17+02:00

Μαρία Μεντζέλου Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Απόφοιτη από το τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής, του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, με μεταπτυχιακό στην Εφαρμοσμένη Διαιτολογία – Διατροφή με κατεύθυνση την «Κλινική Διατροφή», υποψήφια διδάκτωρ στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου, με θέμα: "Η συσχέτιση του συναισθηματικού φαγητού (emotional eating) με την ψυχολογική κατάσταση (κατάθλιψη, άγχος) και το υπέρβαρο/παχυσαρκία σε Ελληνικό ενήλικο πληθυσμό.».

Μια πανεύκολη συνταγή που μπορεί να γίνει ένα ατομικό γλυκάκι ή το αυριανό πρωινό σας! Δοκιμάστε τη!   ✅ πλούσιο σε χολίνη χάρη στο αυγό που βοηθά στη καλή εγκεφαλική λειτουργία ✅ χωρίς πρόσθετα σάκχαρα ✅ χωρίς να πεινάσεις ξανά στα επόμενα 30 λεπτά! ⏰   Τα οφέλη της βρόμης Η υψηλή θρεπτική αξία της […]

ΤΙ ΔΕΙΧΝΟΥΝ ΟΙ ΕΡΕΥΝΕΣ

Ισχύει ότι όσο πιο γρήγορα χάνουμε βάρος τόσο πιο γρήγορα το παίρνουμε;

2023-06-02T07:52:15+03:00 2023-07-24T13:26:29+03:00

Όλο Υγεία

Θέλετε να χάσετε βάρος; Τι ισχύει στα αλήθεια για την αργή και γρήγορη απώλεια;

ΚΛΕΙΔΙ Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Νικήστε το άγχος με αυτό το antistress μενού!

2023-06-01T19:05:11+03:00 2023-07-06T11:28:14+03:00

Φίλια Μητρομάρα

Αν στρες σημαίνει πίεση, υπερένταση και επίθεση στο ψυγείο τότε η διατροφή είναι ο νέος διαλογισμός της κουζίνας: ηρεμεί, ανακουφίζει από το άγχος και δεν (μας) παχαίνει.

ΑΝΑΙΜΙΑ

Αλήθεια, πότε χρειάζεστε σίδηρο;

2023-06-01T18:30:56+03:00 2023-07-05T17:10:41+03:00

Φίλια Μητρομάρα

Κούραση, πεσμένο ανοσοποιητικό, σιδηροπενική αναιμία; Χρειάζεστε σίδηρο αλλά και σε ποιες άλλες περιπτώσεις;

ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΗ ΔΙΑΥΓΕΙΑ

Οι 10 καλύτερες τροφές για να ενισχύσετε τη μνήμη σας

2023-05-31T19:35:38+03:00 2024-01-31T10:24:06+02:00

Όλο Υγεία

Αν η απόδοσή σας στη δουλειά έχει πέσει, και η μνήμη σας σάς απατά συχνά, ίσως ήρθε η ώρα να βελτιώσετε τη διατροφή σας.

ΑΠΟΚΑΛΥΠΤΙΚΗ ΕΡΕΥΝΑ

Ποιοι νευρώνες μας κάνουν να πεινάμε;

2023-05-28T21:01:11+03:00 2024-01-03T11:27:36+02:00

Φίλια Μητρομάρα

Η περιοχή του εγκεφάλου περιέχει νευρώνες που διεγείρουν την όρεξη και θα μπορούσαν να αποτελέσουν στόχο για θεραπείες για διατροφικές διαταραχές και στρατηγικές απώλειας βάρους, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα.

ΑΠΟΛΑΥΣΤΙΚΟ ΠΡΩΙΝΟ

Breakfast banana 🍌 split – υγιεινές συνταγές

2023-05-28T17:03:56+03:00 2024-02-13T09:46:06+02:00

Μαρία Μεντζέλου Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Απόφοιτη από το τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής, του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, με μεταπτυχιακό στην Εφαρμοσμένη Διαιτολογία – Διατροφή με κατεύθυνση την «Κλινική Διατροφή», υποψήφια διδάκτωρ στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου, με θέμα: "Η συσχέτιση του συναισθηματικού φαγητού (emotional eating) με την ψυχολογική κατάσταση (κατάθλιψη, άγχος) και το υπέρβαρο/παχυσαρκία σε Ελληνικό ενήλικο πληθυσμό.».

Βαρεθήκατε τα ίδια και τα ίδια πρωινά; Αυτή η υπέροχη ιδέα για 𝗕𝗿𝗲𝗮𝗸𝗳𝗮𝘀𝘁 𝗯𝗮𝗻𝗮𝗻𝗮 𝘀𝗽𝗹𝗶𝘁 θα σας ενθουσιάσει!   Είναι τόσο νόστιμο και εύκολο και πλούσιο σε: Προβιοτικά ✅ Πρεβιοτικά ✅ Βιταμίνες ✅ Χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη ✅ Θα χρειαστείτε μόνο 🍌 1 μπανάνα 🍚 1 γιαούρτι 🫐 Λίγα βατόμουρα 🍒 Λίγη μαρμελάδα μούρων 🌾 Σπιτική […]