Η υψηλή χοληστερίνη είναι ένα πρόβλημα που αντιμετωπίζουν πολλοί άνθρωποι σήμερα, με την κακή διατροφή, την έλλειψη σωματικής άσκησης, το κάπνισμα και το αλκοόλ να θεωρούνται από τους κυριότερους παράγοντες κινδύνου.
Σύμφωνα με τη Mayo Clinic, το σώμα χρειάζεται τη χοληστερίνη για να χτίσει υγιή κύτταρα, αλλά τα υψηλά επίπεδα της λιπαρής ουσίας μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Ευτυχώς, ο χυμός από ένα λαχανικό μπορεί να μάς βοηθήσει να τη μειώσουμε.
Σύμφωνα με επιστημονικά δεδομένα, περίπου το 59% των ανθρώπων έχουν υψηλή χοληστερόλη, αλλά οι περισσότεροι από αυτούς δεν εμφανίζουν συμπτώματα. Ένας γιατρός που εμφανίζεται συχνά στη βρετανική τηλεόραση, λοιπόν, αποκάλυψε πως ένας χυμός που μπορείτε να φτιάξετε ή να αγοράσετε από οποιοδήποτε κατάστημα θα μπορούσε να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων χοληστερίνης σας.
Ο κοκκινωπός χυμός που μειώνει την αρτηριακή πίεση, την χοληστερόλη και προστατεύει την καρδιά
Τι είναι η χοληστερίνη
Η χοληστερίνη (ή χοληστερόλη) είναι μια λιπαρή ουσία που βρίσκεται στο αίμα και είναι απαραίτητη από τον οργανισμό για να λειτουργήσει. Υπάρχουν διάφοροι τύποι χοληστερόλης. Η HDL χοληστερόλη (λιποπρωτεΐνη υψηλής πυκνότητας) είναι ευεργετική, καθώς μεταφέρει τη χοληστερίνη μακριά από τις αρτηρίες πίσω στο ήπαρ, όπου μπορεί να αφαιρεθεί από το σώμα.
Αλλά η υπερβολική ποσότητα LDL χοληστερόλης (λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας) είναι επιβλαβής, σύμφωνα με το Εθνικό Σύστημα Υγείας της Βρετανίας (NHS), καθώς μπορεί να φράξει τα αιμοφόρα αγγεία. Οι άνθρωποι τείνουν να μην εμφανίζουν συμπτώματα εάν τα επίπεδα χοληστερόλης τους είναι υψηλά, αλλά τελικά αυτή η απόφραξη μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα όπως καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό.
Τι συμβαίνει στο σώμα σας αν τρώτε κάθε μέρα ντομάτες
Στην Αγγλία, πιστεύεται ότι περίπου το 59% των ανθρώπων έχουν υψηλή χοληστερίνη, με τα άτομα ηλικίας μεταξύ 45 και 64 ετών να έχουν τα υψηλότερα επίπεδα.
Από τι προκαλείται η υψηλή χοληστερίνη;
Η υψηλή χοληστερόλη προκαλείται συχνά από την κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά, την έλλειψη σωματικής άσκησης, το υπερβολικό βάρος, το κάπνισμα και την κατανάλωση αλκοόλ. Ως εκ τούτου, οι άνθρωποι ενθαρρύνονται να μειώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης τους τρώγοντας υγιεινά και κάνοντας περισσότερη άσκηση.
Μερικές φορές η υψηλή χοληστερόλη μπορεί απλώς να οφείλεται στα γονίδια, οπότε μπορεί να χρειαστείτε φάρμακα, όπως στατίνες, για να κρατήσετε το πρόβλημα υπό έλεγχο.
Ο χυμός από ένα λαχανικό θα μπορούσε να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερίνης
Ο Δρ. Ranj Singh εμφανίστηκε πρόσφατα στο Morning Live του BBC για να εξηγήσει ποιες απλές αλλαγές στον τρόπο ζωής θα μπορούσαν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης –και είναι αρκετά απλές και οικονομικές. Προέτρεψε τα άτομα με υψηλή χοληστερόλη να αυξήσουν την πρόσληψη δημητριακών ολικής αλέσεως για να βελτιώσουν τα επίπεδα φυτικών ινών στον οργανισμό τους και να βοηθήσουν στην τόνωση του εντέρου.
Ποιοι δεν πρέπει να τρώνε ντομάτα
Η βρώμη είναι επίσης καλή, σύμφωνα με τον γιατρό, καθώς περιέχει μια διαλυτή ίνα που ονομάζεται β-γλυκάνη, η οποία μπορεί να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης. Επεσήμανε επίσης πως ο χυμός ντομάτας μπορεί επίσης να βοηθήσει:
«Ο χυμός ντομάτας περιέχει μια ουσία που ονομάζεται λυκοπένιο και η οποία βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης σε μερικούς ανθρώπους».