Ναι, τα αβοκάντο εκτός από πολύ ωραία γεύση, έχουν και πολλά οφέλη για την υγεία σας. Διαβάστε τι συμβαίνει στον οργανισμό σας αν το καταναλώνετε καθημερινά.
Ο best-seller συγγραφέας των New York Times, Frank Lipman, γιατρός, δηλώνει: «Τα αβοκάντο αποτελούν πράγματι μία από τις τροφές-θαύματα της φύσης και προτρέπω τους ανθρώπους να τα καταναλώνουν και να τα απολαμβάνουν πολλές φορές την εβδομάδα». Από το να το προσθέτετε στα αγαπημένα σας smoothies, μέχρι να το χτυπάτε για να φτιάξετε μία νόστιμη σάλτσα γουακαμόλε, οι επιλογές και οι συνταγές που μπορούν να δημιουργηθούν με το αβοκάντο, είναι πραγματικά απεριόριστες.
Τα οφέλη
- Τα επίπεδα της χοληστερόλης σας βελτιώνονται
- Έχετε καλύτερη πέψη
- Σας προστατεύει από τις ασθένειες και τις μολύνσεις
- Θα έχετε καλύτερο ύπνο
- Θα αποκτήσετε λάμψη στο δέρμα
1. Τα επίπεδα της χοληστερόλης σας βελτιώνονται
Παρά το γεγονός ότι τα αβοκάντο θεωρούνται από ορισμένους μία λιπαρή τροφή, πλούσια σε θερμίδες – το μισό αβοκάντο έχει 113 θερμίδες και 10 γραμμάρια λίπους – κυρίως σας εφοδιάζουν με μονοακόρεστο λίπος, το οποίο είναι υγιεινό, όταν καταναλώνεται με μέτρο. Το καλό αυτό λίπος αυξάνει τα επίπεδα της καλής HDL χοληστερόλης, ενώ ταυτόχρονα μειώνει την κακή LDL χοληστερόλη.
2. Έχετε καλύτερη πέψη
Το μισό αβοκάντο περιέχει περίπου 5 γραμμάρια άπεπτης φυτικής ίνας (εξαρτάται βέβαια από το μέγεθος). Η διατροφολόγος Megan Ware, RDN, υποστηρίζει ότι το να βάζετε το αβοκάντο στο καθημερινό διατροφικό σας πρόγραμμα θα σας βοηθήσει να αποτρέψετε τη δυσκοιλιότητα και να διατηρήσετε μια υγιή πεπτική διαδικασία. Άλλο ένα πλεονέκτημα αυτού του υψηλού σε φυτικές ίνες, φρούτου, είναι ότι σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι για πολύ περισσότερη ώρα. Προσθέτοντας φέτες αβοκάντο στο τοστ σας, το σάντουιτς ή τη σαλάτα σας, θα σας κρατήσει χορτάτους για περίπου 3 ώρες.
3. Σας προστατεύει από τις ασθένειες και τις μολύνσεις
Τα αβοκάντο αποτελούν μια καλή πηγή βιταμίνων Β, γεγονός που βοηθάει στην προστασία απέναντι στις ασθένειες και τις μολύνσεις. Επίσης, τα αβοκάντο περιέχουν μεγάλες ποσότητες βιταμίνης C και E, και φυτικά χημικά που μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου. Επειδή είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά φυτοχημικά (όπως η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη) τα αβοκάντο μπορούν να βοηθήσουν στην αποτροπή καταρράκτη και εκφύλιση της ωχράς κηλίδας.
4. Θα έχετε καλύτερο ύπνο
Δεν έχουν μόνο τέλεια γεύση, τα αβοκάντο επιπλέον είναι γεμάτα με μαγνήσιο (19,5 mg ανά μισό αβοκάντο), το οποίο οι ειδικοί θεωρούν ως ένα θρεπτικό στοιχείο που καταπολεμάει το άγχος, σύμφωνα με τους ειδικούς. Απλά σιγουρευτείτε ότι έχετε πλύνει πολύ σχολαστικά το αβοκάντο, πριν το φάτε.
5. Θα αποκτήσετε λάμψη στο δέρμα
Λαμπερό δέρμα, φωτεινά μάτια και γυαλιστερά μαλλιά, αποτελούν μερικά από τα πρόσθετα πλεονεκτήματα που δίνετε στον εαυτό σας, καταναλώνοντας αυτή τη φανταστική υπερτροφή, που είναι το αβοκάντο. Η λάμψη αυτή οφείλεται στις λιποδιαλυτικές βιταμίνες και τα μονοακόρεστα λίπη που περιέχουν. Την ώρα που αυτά τα πλεονεκτήματα δημιουργούνται από την κατανάλωση του αβοκάντο, όσο κι αν δεν το πιστεύετε, μπορεί να σας ωφελήσει ακόμα κι αν το χρησιμοποιήσετε τοπικά, σύμφωνα με το Medical News Today.