Υπάρχει ένα αρχαιοελληνικό αρωματικό βότανο που χρησιμοποιείται ως αρωματικό στη μαγειρική αλλά και ως αφέψημα, ενώ παράλληλα μπορεί να έχει οφέλη για την υγεία. Έρευνες έχουν βρει στοιχεία για τις αντιμυκητιακές, αντιοξειδωτικές και αντιανδρογόνες ιδιότητές του. Γνωρίζετε ποιο είναι;
Στην αρχαία Ελλάδα το χρησιμοποιούσαν σαν συστατικό αρωμάτων, ενώ στη σύγχρονη μαγειρική για να αρωματίσει διάφορα φαγητά. Επιπλέον, στις μέρες μας χρησιμοποιείται ευρέως ως αντισπασμωδικό, τονωτικό και χωνευτικό βότανο.
Το κρητικό βότανο που ενισχύει το αναπνευστικό και το ανοσοποιητικό και μειώνει τη φλεγμονή
Ποιο είναι το αρχαιοελληνικό αρωματικό βότανο και ποιες οι ιδιότητές του
Ο δυόσμος, ή Mentha spicata, είναι ένα κοινό είδος μέντας. Η έρευνα έχει προτείνει πολλά πιθανά οφέλη για την υγεία, όπως ανακούφιση από τον πόνο, γνωστικές βελτιώσεις και ρύθμιση ορμονών. Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα για να επιβεβαιωθούν αυτά τα οφέλη.
Οι άνθρωποι μπορούν να δοκιμάσουν το δυόσμο ως τσάι χρησιμοποιώντας φρέσκα ή αποξηραμένα φύλλα ή σε μορφή συμπληρώματος. Για να ανακουφίσουν τον πόνο των μυών ή των αρθρώσεων, οι άνθρωποι μπορούν να αναμειγνύουν αιθέριο έλαιο δυόσμου με άλλα έλαια και να το τρίψουν στο δέρμα.
Ο δυόσμος είναι ένα κοινό συστατικό σε προϊόντα διατροφής, οδοντόκρεμες, στοματικά διαλύματα και καλλυντικά. Περιέχει βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και ζωτικά θρεπτικά συστατικά. Το άρωμά του μοιάζει πολύ με αυτό της μέντας. Αν και περιέχει λιγότερη μενθόλη από τη μέντα, είναι πλούσιος σε λιμονένιο, διυδροχαλκόνη και κινεόλη και έχει πιο γλυκιά γεύση.
Μόνο 2 κουταλιές της σούπας (11,4 γραμμάρια) δυόσμου περιέχουν:
- Θερμίδες: 5
- Φυτικές ίνες: 0,8 γρ
- Βιταμίνη Α: 3% της ημερήσιας αξίας (DV) Αξιόπιστη πηγή
- Σίδηρος: 8% του DV
- Μαγγάνιο: 6% του DV
Φυλλικό οξύ: 3% του DV
Οφέλη του δυόσμου για την υγεία
- Τοπική ανακούφιση από τον πόνο
- Αντιμυκητιακή θεραπεία
- Θεραπεία του συνδρόμου πολυκυστικών ωοθηκών (PCOS)
- Βελτιώσεις στη μνήμη
- Πρόληψη κυτταρικής βλάβης
1. Τοπική ανακούφιση από τον πόνο
Οι άνθρωποι μπορούν να εφαρμόσουν έλαιο δυόσμου στο δέρμα για να βοηθήσουν στη μείωση του πόνου στις αρθρώσεις. Μια ανασκόπηση του 2017 κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η εφαρμογή ελαίου δυόσμου στο δέρμα ήταν ένας ασφαλής και αποτελεσματικός τρόπος για να βοηθήσει στην ανακούφιση του πόνου, ιδιαίτερα σε άτομα με οστεοαρθρίτιδα. Αυτό μπορεί να οφείλεται στις υψηλές συγκεντρώσεις καρβόνης, λιμονενίου και μενθόλης.
Υπέρταση: Τα 3 βότανα και μπαχαρικά που ρίχνουν φυσικά την πίεση – Πώς πρέπει να τα καταναλώνουμε
2. Αντιμυκητιασική θεραπεία
Όπως και άλλα είδη μέντας, ο δυόσμος έχει αντιμυκητιακές ιδιότητες. Μπορεί να είναι χρήσιμος για τη θεραπεία μυκητιασικών λοιμώξεων ανθεκτικών σε αντιμυκητιασικά φάρμακα. Μια εργαστηριακή μελέτη του 2023 διαπίστωσε ότι το αιθέριο έλαιο δυόσμου εμπόδισε την ανάπτυξη τριών ειδών μύκητα, συμπεριλαμβανομένου του Candida albicans, του μύκητα που προκαλεί συχνότερα κολπικές μυκητιασικές μολύνσεις.
3. Θεραπεία του συνδρόμου πολυκυστικών ωοθηκών (PCOS)
Ο δυόσμος μπορεί να έχει αντιανδρογόνο δράση, η οποία μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση των συμπτωμάτων του PCOS. Τα αντιανδρογόνα μπορούν να μπλοκάρουν ή να καταστείλουν τη δράση των ανδρικών ορμονών του φύλου, όπως η τεστοστερόνη.
Μια ιρανική μελέτη του 2020 προκάλεσε σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών σε αρουραίους για να καθορίσει την αποτελεσματικότητα της θεραπείας. Οι ερευνητές βρήκαν τα ακόλουθα αποτελέσματα σε αρουραίους που έλαβαν συνδυασμό εκχυλίσματος δυόσμου και λιναρόσπορου για 30 ημέρες:
- απώλεια βάρους
- ρύθμιση των αναπαραγωγικών κύκλων
- βελτιωμένη ορμονική ισορροπία, συμπεριλαμβανομένης της μείωσης της ελεύθερης τεστοστερόνης
- μείωση των κυστικών ωοθυλακίων των ωοθηκών
Παλαιότερη έρευνα σε ανθρώπους βρήκε επίσης μείωση της ελεύθερης τεστοστερόνης μετά την κατανάλωση τσαγιού δυόσμου.
5. Βελτιώσεις στη μνήμη
Το εκχύλισμα δυόσμου μπορεί να έχει γνωστικά οφέλη για την υγεία. Μια μελέτη του 2018 διαπίστωσε ότι οι ηλικιωμένοι με εξασθένηση της μνήμης που σχετίζεται με την ηλικία που έπαιρναν συμπληρώματα εκχυλίσματος δυόσμου καθημερινά είδαν βελτίωση 15% στη μνήμη εργασίας τους. Οι συμμετέχοντες ανέφεραν επίσης βελτιώσεις στην ικανότητά τους να κοιμούνται και άλλα επιθυμητά αποτελέσματα.
6. Πρόληψη κυτταρικής βλάβης
Σύμφωνα με μια μελέτη του 2019, το έλαιο δυόσμου και άλλα αιθέρια έλαια περιέχουν αντιοξειδωτικά, τα οποία αποτελούν σημαντικό τμήμα του αμυντικού συστήματος του σώματος ενάντια στο οξειδωτικό στρες που προκαλείται από τις ελεύθερες ρίζες. Οι ελεύθερες ρίζες είναι μόρια που μπορούν να συσσωρευτούν στα κύτταρα και να προκαλέσουν βλάβη σε άλλα μόρια, όπως το DNA, τα λιπίδια και τις πρωτεΐνες.
Το μαύρο-μωβ σιρόπι που μειώνει τα συμπτώματα της γρίπης και προστατεύει εγκέφαλο και ανοσοποιητικό
Σημειώνεται ότι ο δυόσμος μπορεί να είναι επικίνδυνος εάν λαμβάνεται μαζί με ορισμένα συνταγογραφούμενα φάρμακα, επομένως πάντα να συμβουλεύεστε έναν γιατρό πριν το δοκιμάσετε.