Όταν τρώτε καρύδια πριν κοιμηθείτε υπάρχουν σημαντικά οφέλη για τον οργανισμό σας. Ο μακρύς κατάλογος των θρεπτικών συστατικών που περιέχουν τα καρύδια τα καθιστά εξαιρετικό σνακ, με ορισμένα απρόσμενα οφέλη.
Δεν είναι μυστικό ότι ο επαρκής ύπνος είναι απαραίτητος για τη διατήρηση της καλής υγείας. Ο ύπνος είναι ο τρόπος με τον οποίο ο οργανισμός σας «επισκευάζεται», επομένως η έλλειψη ποιοτικού ύπνου μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης πολλών προβλημάτων υγείας, όπως υψηλή αρτηριακή πίεση, καρδιακές παθήσεις και κατάθλιψη.
Ποιοι δεν πρέπει να τρώνε καρύδια
Πολύ συχνά όμως οι άνθρωποι έρχονται αντιμέτωποι με ανεπαρκή ή κακής ποιότητας ύπνο, με αποτέλεσμα να ξυπνάνε κουρασμένοι και να μην μπορούν να αποδώσουν στο μέγιστο.
Γιατί είναι καλό να τρώτε καρύδια πριν κοιμηθείτε
Ενώ υπάρχουν πολλοί παράγοντες που επηρεάζουν τον ύπνο σας, η διατροφή παίζει πρωταγωνιστικό ρόλο στα προβλήματα ύπνου. Η κατανάλωση των σωστών τροφών πριν τον ύπνο μπορεί πραγματικά να μας βοηθήσει να κοιμηθούμε ευκολότερα, να κοιμόμαστε περισσότερο και να ξυπνάμε νιώθοντας ανανεωμένοι, γεμάτοι ενέργεια.
Η διαιτολόγος Meghan Dillon εξήγησε στο Mashed γιατί τα καρύδια είναι μια ιδιαίτερα καλή τροφή για να καταναλώσετε πριν κοιμηθείτε. Τα θρεπτικά συστατικά των καρυδιών είναι πολλά και μπορούν να μας βοηθήσουν να κοιμηθούμε καλά, να είμαστε ξεκούραστοι και φυσικά να ικανοποιήσουμε υγιεινά τις λιγούρες μας.
Τα καρύδια περιέχουν πολύ μαγνήσιο που βοηθά τον ύπνο
Τα καρύδια περιέχουν υψηλή ποσότητα μαγνησίου, ένα θρεπτικό συστατικό που έχει αποδειχθεί ευεργετικό για τον ύπνο.
Η Dillon εξήγησε ότι η κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο μπορεί να βοηθήσει στην ενεργοποίηση του παρασυμπαθητικού νευρικού συστήματος, το οποίο είναι επίσης γνωστό ως το σύστημα «ξεκούρασης και πέψης».
Αυτό το σύστημα βοηθά τον οργανισμό να βρεθεί σε μια χαλαρή κατάσταση, επιβραδύνοντας την αναπνοή μας, μειώνοντας τον καρδιακό μας ρυθμό, προάγοντας την πέψη και μειώνοντας τη δραστηριότητα στα μάτια και τα αιμοφόρα αγγεία.
Εάν το παρασυμπαθητικό νευρικό σύστημα δεν ενεργοποιηθεί, «μπορεί να νιώθουμε άγχος και ένταση, προκαλώντας μας δυσκολία να κοιμηθούμε καθώς ο οργανισμός μας δεν μπορεί να χαλαρώσει σωστά», είπε η Dillon.
Καρύδια: Η υπερτροφή που ρίχνει τη χοληστερόλη και την αρτηριακή πίεση
Το μαγνήσιο βοηθά επίσης να στέλνονται στον εγκέφαλο σήματα που ηρεμούν το νευρικό σύστημα. Επιπλέον, το μαγνήσιο μπορεί να βοηθήσει στην παραγωγή μελατονίνης, της ορμόνης που ελέγχει τον κύκλο ύπνου-εγρήγορσης του σώματος.
«H ανεπάρκεια μαγνησίου σχετίζεται με χαμηλή μελατονίνη ορού, ενώ το επαρκές μαγνήσιο στον ορό σχετίζεται με επαρκή μελατονίνη ορού», είπε η Dillon.
«Τρώτε τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο»
Ως εκ τούτου, συνιστά «να τρώτε καρύδια, καθώς και άλλες τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο, όπως σπόρους κολοκύθας, φιστίκια και κάσιους, για να βοηθήσετε στην προώθηση του υγιούς ύπνου».
Τα καρύδια είναι καλή πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων
Ο Dillon εξήγησε ότι τα καρύδια είναι επίσης μια καλή επιλογή για ικανοποιητικό ύπνο επειδή περιέχουν υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων.
Αυτά τα υγιεινά λίπη όχι μόνο έχουν αποδειχθεί ότι βελτιώνουν την υγεία της καρδιάς και προστατεύουν από ορισμένους καρκίνους, αλλά επίσης μας βοηθούν να κοιμόμαστε καλύτερα και περισσότερο.
Αυτό συμβαίνει επειδή τα ωμέγα-3 έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων μιας ορμόνης του στρες που ονομάζεται νορεπινεφρίνη, η οποία διαταράσσει τον ύπνο REM. Ο ύπνος REM – ύπνος ραγδαίων κινήσεων των ματιών, ξεκινά συνήθως 90 λεπτά αφού αποκοιμηθούμε.
«Η τυπική «δυτική» δίαιτα περιέχει πολλές τροφές που προωθούν τη φλεγμονή» είπε η Dillon, προσθέτοντας ότι «η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε ωμέγα-3 μπορεί να «εξισορροπήσει τη φλεγμονή στον οργανισμό σας και να βελτιώσει την ποιότητα του ύπνου σας».
Ποιο μαγνήσιο είναι κατάλληλο για εσάς – Ποια είναι η καλύτερη ώρα για να το πάρετε
Ωμέγα-3 λιπαρά και μαγνήσιο για καλό ύπνο
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, μαζί με το μαγνήσιο, μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην ενίσχυση της παραγωγής μελατονίνης, που σημαίνει ότι τα καρύδια έχουν διπλό «ρόλο» στην παραγωγή αυτής της σημαντικής ορμόνης του ύπνου.
«Μελέτη έδειξε ότι τα χαμηλά επίπεδα των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, συνδέονται με χαμηλότερα επίπεδα μελατονίνης. Η αύξηση της κατανάλωσης ωμέγα-3 λιπαρών οξέων μπορεί να αυξήσει την παραγωγή μελατονίνης, η οποία είναι απαραίτητη για ξεκούραστο ύπνο» εξήγησε η Dillon.
Ορισμένα τρόφιμα μπορούν να διαταράξουν την ποιότητα του ύπνου
Αν και τα καρύδια είναι μια εξαιρετική επιλογή σνακ για όσους θέλουν να βελτιώσουν τον ύπνο τους, άλλα θρεπτικά τρόφιμα μπορούν να έχουν το αντίθετο αποτέλεσμα.
H Dillon προειδοποιεί ότι δεν πρέπει να καταναλώνουμε πριν τον ύπνο σνακ που περιέχουν τυραμίνη, ένα αμινοξύ που υπάρχει συνήθως σε τουρσί και τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση, όπως το ξινολάχανο.
Αν και είναι γεμάτα με ευεργετικά προβιοτικά, τα οποία βοηθούν στην πέψη, διεγείρουν επίσης το συμπαθητικό νευρικό σύστημα. Ενώ το παρασυμπαθητικό νευρικό σύστημα είναι υπεύθυνο για την επιβράδυνση της λειτουργίας του οργανισμού, το συμπαθητικό νευρικό σύστημα επιταχύνει τον καρδιακό ρυθμό και κάνει τον οργανισμό σας να αισθάνεται σε εγρήγορση.
Είναι γνωστό ότι φαγητό ή ποτό που περιέχει καφεΐνη μπορεί να μας κρατήσει ξύπνιους τη νύχτα. Η Dillon είπε ότι αν και τα καφεϊνούχα τσάγια έχουν χρήσιμα αντιοξειδωτικά, η περιεκτικότητά τους σε καφεΐνη μπορεί να μας κάνει να περάσουμε μεγάλο χρονικό διάστημα στον ύπνο REM, η υπερβολική διάρκεια του οποίου μπορεί να μας κάνει να νιώθουμε νωθροί την επόμενη μέρα.